2010-08-31
Jak suszyć grzyby?
Suszenie to najprostsza z metod utrwalania grzybów. Pozwala ona na wykorzystanie grzybów jako dodatku do sosów, zup, pierogów i pasztecików.
więcej »
2010-08-31
Jedzmy liście
Nie tylko liście sałaty nadają się do jedzenia. Sprawdź, co można przygotować z liści kalarepy, winogron czy rzodkiewki. Wypróbuj kilku przepisów, może zainspirują Cię one do stworzenia własnych.
więcej »
2010-08-30
Zrób pizzę w domu
Jeśli jesteś smakoszem pizzy i nie możesz przejść obojętnie obok restauracji ją serwującej, powinieneś nauczyć się robić ją samodzielnie.
więcej »
2010-08-27
Adżwan - hinduski lek
Nasiona adżwana są bardzo gorzkie i tak ostre, że przez moment traci się czucie na języku. Przyprawa i lek w jednym malutkim owocu.
więcej »
2010-08-26
Pyszne ciasta ze śliwkami
Sezon na śliwki w pełni. Nic nie smakuje tak jak świeżutkie ciasto z tymi owocami. A przepisów na ciasta ze śliwkami są tysiące. Wybierz coś dla siebie.
więcej »
2010-08-23
Jak zrobić winegret
Piękno sosu winegret polega na jego prostocie. Wystarczy wymieszać trochę octu i oliwy, a następnie dodać szczyptę soli, żeby zwykła sałata nabrała wykwintnego sznytu.
więcej »
Recenzja:
Sól - biała śmierć?
O tak a szczególnie nadmierny stres w pracy jest wykańczający ;)
Gotowanie na parze też jest świetnym sposobe(...)
czytaj »