Artykuły

Kawa Pochodzenie Przygotowanie Kawowy Lifestyle Kawa od A do Z Urządzenia i akcesoria Mięso Dobre rady Drób Rasy Kuchnia regionalna Ryby i owoce morza Kuchnie regionalne Herbata Kuchnie świata Alkohole Świąteczny stół Dzień Matki Sushi Szparagi Grillowanie Dzieci w kuchni Carving Pierwsza Komunia Muesli - zdrowe śniadanie Ślub i wesele Ciekawostki, czyli naj... Sery

1 2

2010-08-04

Jak powinno się jeść zupę?

Zjedzenie zupy na eleganckim przyjęciu może okazać się nie lada wyzwaniem. Szczególnie, gdy zupę podaną w filiżance trzeba zjeść łyżką. więcej »

2010-08-01

Jak wydać wykwintny obiad

Chrzciny, komunie a nawet imieniny najchętniej urządzilibyśmy w restauracji, a przecież zorganizowanie przyjęcia nie jest wcale trudnym zadaniem. więcej »

2010-07-29

Tradycje kulinarne Dolnych Łużyc

Lekko kiszone ogórki zwane gorcami, ziemniaki z grzybami, a także dania z roślin strączkowych oraz "chwastów", czyli ziół i kwiatów; to potrawy charakterystyczne dla Łużyc Dolnych. więcej »

2010-04-01

Wielkanoc Śląska

"Jakbyś się straciół, to se ino przypomnij, z kim żeś to Wielkanoc jajkiem się dzielił". więcej »

2010-03-31

Kurpie - Wielkanoc

"Wierzba bije, nie zabije, za tydzień - wielki dzień, za sześć noc, Wielkanoc". więcej »

2010-03-31

Wielkanoc na Kujawach

Na Kujawach pisanki nazywano kraszankami, nie umieszczano na nich żadnych wzorów były jednobarwne najczęściej czerwone. więcej »

2010-03-23

Wielkanoc na Podlasiu

Wysoka palma zwiastować miała siłę, długie życie, ale przede wszystkim wielkie powodzenie. więcej »

2010-03-22

Bigos

"W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną". więcej »

2010-03-10

Wielkanoc na Węgrzech

Węgrzy przypisują ogromną rolę do pisanek i utożsamiają malowanie jaj ze zmartwychwstałym Chrystusem. więcej »

2010-03-10

Na przednówku

Pojęcie przednówka i potraw mu towarzyszących odeszło już w zapomnienie. Samo jednak zjawisko miało kapitalny wpływ kształtowanie się regionalnych kuchni. więcej »

1 2