Czym jest karnawał?
Karnawał to okres zabawy, balów i przebieranek, który rozpoczyna się zazwyczaj w Święto Trzech Króli, a więc 6 stycznia, a kończy we wtorek przez Środą Popielcową. Dawniej tańczono wokół ognisk lub urządzano skoki, gdyż wierzono, że to przyniesie bogate plony. Dodatkowo spożywano duże ilości tłustego jedzenia, aby przygotować się przed postem rozpoczynającym się w Środę Popielcową. Do dziś organizowane są na całym świecie zabawy karnawałowe, często przebierane z bogato zastawionymi stołami.
Również dla dzieci organizowane są przyjęcia karnawałowe w szkołach, domach, teatrach czy domach kultury. Dzieci przebierają się za różne postaci, biorą udział w konkursach, jedzą słodycze w dużych ilościach i tańczą do późnego wieczora.
Przeczytaj też: Przekąski na karnawałowe spotkanie
Bale karnawałowe dla przedszkolaków
Dla dzieci w wieku 3-6 lat, w domu najlepiej zrobić przyjęcie tematyczne. Jeśli będą to sami chłopcy, można zrobić imprezę w stylu cowboys, batmani, gangsterzy, zorro, albo bardziej ogólne np. trzeba się przebrać za bohatera bajki lub filmu dla dzieci. Tak samo mogą zrobić zaproszone dziewczynki, bądź możemy narzucić tematykę balu - księżniczki, czarodziejki, Pocahontas, czy zwierzęta. Pamiętajmy, by przystroić "salę balową" serpentynami, balonami, kolorami ozdobami, które mogą zrobić dzieci itp. Jeśli dzieci nie będzie zbyt dużo, możemy je zaprosić do wspólnego przygotowywania poczęstunku, urządzając przy tym konkurs np. na najładniejszą kanapkę w kształcie rybki, myszki czy kwiatka.
Jeśli jednak organizujemy większe przyjęcie, przyrządźmy przekąski tylko ze swoimi pociechami. W zależności od wieku, możemy im zlecić przesypywanie mąki do miski, dodanie pokrojonych warzyw do sałatki, a jeśli dzieci są starsze - zagniatanie ciasta, zwijanie roladek czy krojenie składników specjalnym nożem dla dzieci. Jeśli wasze dzieci przygotują jakieś danie po swojemu, z waszymi wskazówkami, zabawa będzie dla nich o wiele przyjemniejsza (rozwija to kreatywność).
Jako dekoracje, możecie razem wykonać muchomorki z jajka, pomidora i majonezu lub myszki albo ludziki z różnych warzyw - gdy przyjdą mali goście, będą je mogli zjeść. Jeśli możesz kupić plastyczną masę lukrową, koniecznie urządź konkurs na najładniejszego zwierzaka - dzieci rozwiną swoje zdolności plastyczne, a później będą mogły zjeść to, co ulepiły.
Przeczytaj koniecznie: Urodziny, kinderbale i przyjęcia dla dzieci
Przekąski, słodkości, napoje...
Zastanawiasz się, co oprócz jadalnych dekoracji możesz przygotować jako poczęstunek dla dzieci? Pamiętaj - dzieci uwielbiają intensywne kolory i zapachy. Dlatego też przygotuj owocowe koktajle, np. sok pomarańczowy (najlepiej świeżo wyciskany) z dodatkiem syropu malinowego wlanego po ściance, napój gazowany z dodatkiem soku z kaktusa czy sok grejpfrutowy z sokiem z czarnej porzeczki. Słodkie napoje podawaj jednak w niewielkich ilościach, ze względu na dużą zawartość cukru (ustal na początku, że każdy dostanie 1 szklankę takiego napoju). Jako napój, który można pić przez cały bal zrób słabą herbatę na zimno z limonką, odrobiną miodu i miętą. Na początku zapytaj jednak rodziców czy ich dziecko nie jest na coś uczulone, czy może jeść wszystkie produkty i co lubi najbardziej. Postaraj się dopasować z menu do większości dzieci.
Dowiedz się: Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw i owoców
Jako przekąski możemy zrobić uniwersalne kanapeczki z bagietki z sałatą, szynką, żółtym serem lub serkiem typu almette z pomidorami i ogórkami (mix). Odpowiednie będą też roladki z szynki z serkiem typu almette oraz koreczki z kabanosa, sera żółtego, papryki i oliwki (dla nieco starszych dzieci). Możesz też zrobić chipsy serowe - starty ser mieszamy ze startą marchewką, jajkiem, tymiankiem oraz bazylią i całość smażymy jak placuszki ziemniaczane (porcjujemy na placuszki o średnicy szklanki). Na końcu chipsy osączamy na ręcznikach papierowych.
Ponieważ dzieci zazwyczaj uwielbiają wszystko, co kojarzy im się z fast foodem, zróbmy domowe mini-pizze z szynką i pieczarkami lub salami i papryką czy zdrowe mini-burgery (z pełnoziarnistej bułki, mięsa samodzielnie przyrządzonego, sałaty, pomidora, ogórka i ketchupu). Przygotuj również sałatkę owocową z grejpfruta, ananasa, banana, kiwi, jabłka, gruszki, pomarańczy i winogron (możesz dodać odrobinę soku z ananasa z puszki) - ta "bomba witaminowa" doda dzieciom energii i ochoty do dalszej zabawy. Dookoła sałatki umieść statki zrobione z ćwiartek jabłka, wykałaczki i połowy plasterka kiwi lub ananasa.
Jeśli chodzi o słodkości, to najlepiej je podać po zjedzeniu zdrowych przekąsek i również wyznaczyć, ile każde dziecko może ich zjeść. Przygotuj własnej roboty ciasto, np. sernik, jabłecznik, murzynek czy zebrę. Wyśmienite będą też muffinki czekoladowe z malinami ozdobione kolorowymi jadalnymi kuleczkami lub ciasteczka francuskie z budyniem i wiśniami (ciasto francuskie można kupić gotowe, resztę robimy sami). Jeśli nie będziesz mieć zbyt dużo czasu na przygotowania, podaj lody o różnych smakach z sosem malinowym.
Przeczytaj również: Słodkie napoje w diecie dziecka
Gry, zabawy, konkursy...
Pamiętaj, że dzieci szybko się nudzą i muszą mieć wciąż nowe zajęcie, które będzie dla nich wyzwaniem. Oprócz konkursów na najładniejszą kanapkę, najładniejszego ludzika z masy lukrowej czy ozdabianie jadalnymi kuleczkami muffinek, zorganizuj zawody ruchowe (przed poczęstunkiem). Mogą to być skoki w workach, taniec na gazecie, jedno krzesło mniej, "Raz, dwa, trzy, Baba Jaga patrzy", itp. Zapytaj także swoją pociechę w co chciałaby się pobawić na przyjęciu karnawałowym.
Jeśli odpowiednio zorganizujesz całą imprezę, a więc tematykę, dekoracje, poczęstunek i gry, zabawa będzie przez dzieci niezapomniana!
Ilona Grzegorzewska
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...