X Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej
"L'art de la cuisine MARTELL"
Hotel ZAMEK RYN**** 9-11.03.2012 r.
AKTUALNOŚCI (07.02.2012 r.)
Lista Partnerów Konkursu bardzo się wydłuża - zapowiada się zatem naprawdę niesamowite wydarzenie!
A każdy z nich nas zaskakuje, np. Villeroy & Boch zapewni wszystkim drużynom piękne talerze z najnowszej linii NEW WAVE do prezentacji konkursowych potraw (i dostaną je w prezencie).
Oprócz bardzo ciekawych prezentacji Partnerów Konkursu, jakie odbywać się będą na zamkowym dziedzińcu, wszyscy odwiedzający nasz Zamek w dniu 10 marca, będą mieli niepowtarzalną okazję wzięcia udziału w specjalnie na tę imprezę przygotowanych szkoleniach i warsztatach:
W programie m.in.:
Godz. 10.00-15.00 Warsztaty SUSHI
Godz. 12.00-13.00 STALGAST - Prezentacja z degustacją: Technologia "Sous Vide"- Przelotna Moda czy Technologia Jutra - Przygotowany przez: Carlosa Gonzalez Tejera, Adama Michalskiego.
Godz. 13.00-14.00 SPOMLEK Szkolenie serowarskie " poznaj tajemnicę smaku serów Old Poland".
Godz. 11.00-13.00 i 13.30-15.30 KUCHNIE ŚWIATA "Pokazy Kuchni Tajskiej".
Zapraszamy !
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...