Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby

Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby

Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.

Do czego można wykorzystać papier do pieczenia? Wydawać by się mogło, że odpowiedź jest oczywista - do pieczenia, jednak zastosowań może mieć on znacznie więcej, zwłaszcza, gdy korzystamy z papieru wysokiej jakości. Wytrzymały papier, dodatkowo o estetycznym wyglądzie można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów, ułatwiając nam codzienne przygotowywanie posiłków.

Przeczytaj koniecznie: Papierowe łódeczki na przekąski

Zacznijmy jednak od oczywistości, czyli od pieczenia. Papierem wykładamy zwykle foremki przeznaczone do pieczenia ciast, pasztetów, a także dna tortownic. Dobrym pomysłem jest także samodzielne przygotowanie kokilek do wykładania niewielkich foremek na babeczki i muffinki - wystarczy arkusz papieru pociąć na odpowiedniej wielkości kwadraty i nimi wykładać, dociskając do dna i ścianek, foremki.

Za pomocą papieru możemy również chronić przed nadmiernym zabrudzeniem blachy do pieczenia mięsa, ziemniaków czy innych warzyw. Trzeba jednak wybrać papier wytrzymały, dobrej jakości. Bardzo dobrze sprawdzi się tu papier SAGA, który pokryty jest warstwą silikonu, która zapobiega przywieraniu.

Przeczytaj też: Podawanie potraw... w papierze

Białym, starannie przyciętym papierem do pieczenia, np. o brzegach w ząbki czy pociętym niczym regionalne wycinanki można wyłożyć koszyczki i ozdobne miseczki przed włożeniem do nich barwiących owoców czy warzyw, takich jak jagody, truskawki czy pokrojona w słupki papryka podawana jako dodatek do dipów. Dzięki temu np. wiklinowa miseczka nie przebarwi się, a jednocześnie zyskamy dodatkowa ozdobę. A po zjedzeniu, zużyty papier można po prostu wyrzucić.

Poznaj produkty SAGA

Innym, nie zupełnie oczywistym zastosowaniem dla papieru do pieczenia jest wykorzystanie go do ochrony przed zabrudzeniem desek do krojenia, szczególnie tych drewnianych, z których trudno jest usunąć kolorowe, barwiące soki różnych produktów, np. buraków. Jeśli owiniemy deskę arkuszem papieru, wówczas sprzątniecie po krojeniu zajmie nam dosłownie kilka sekund.

Rozsypujące się przyprawy podczas ich rozdrabniania, "uciekające" kawałki ziaren pieprzu... - znasz to? Z kawałka papieru zrób torebkę czy sakiewkę i wsyp do środka przyprawy, możesz od razu wsypać różne ich rodzaje, i rozdrobnij np. za pomocą tłuczka. Wszystko w jednym miejscu, przyprawy czy własna mieszanka przypraw gotowa do użycia.

Przeczytaj więcej

Nie od dziś wiadomo, że w kuchni warto być kreatywnym. Pomysłowe wykorzystanie papieru do pieczenia czy gotowania może okazać się bardzo pomocne.

KM

Komentarze (4) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto
Zaloguj
Twój komentarz
Gość
15:24, 19.02.2014
Świetna propozycja z deskami! Ja mam wszystkie drewniane i większość już poplamiona. Może uda mi się chociaż jedną ocalić :) http://blog.wojnanasmaki.pl/4522,7-nietypowych-zastosowan-papieru-do-pieczenia-ktorych-nie-znalas/
Gość
06:57, 14.12.2013
Rozdrabnianie przypra tłuczkiem? To jak za króla Ćwieczka !!! Są przecież młynki w domu - jeden z nich przeznaczamy właśnie do tego celu a i z cukru zrobimy w nim cukier puder. Pozdrawiam Janusz.
Gość
19:20, 30.05.2013
Gość
18:32, 22.12.2012

Przepisy kulinarne:

Kokosowe kuleczki
Kokosowe kuleczki
Herbatniki mielimy lub drobno kruszymy. Ucieramy ...
Ciasteczka imbirowe z sezamem
Ciasteczka imbirowe z sezamem
Mąkę mieszamy z jajkiem. Do mąki i jajka dodajemy masło, cukier, imbir i sól, po czym ...
Pieczony omlet z szynką
Pieczony omlet z szynką
Rozdzielamy żółtka od białek. Do żółtek wsypujemy ...
Domowe faworki
Domowe faworki
Mąkę przesiej na stolnicę. Podana przeze mnie ilość ...
Cannelloni
Cannelloni
Kroimy cebulę i czosnek.Podgotowujemy lekko ...
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
Wsadź sobie w doopę taką tabelkę.
Fajnym wyjściem jest jeszcze papier od electroluxa, jest bardzo wytrzymały i często ...
super w gory. polecam
mini desery ~ Gość
Jami, jami, wygląda obłędnie i pewno jest mega smaczny. Ciężko byłoby mi to powtórzyć, tak ...
dla cukrzykow najlepsza jest szara reneta.
Blogi kulinarne:
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.308