Jak przygotować ananasa

Część osób nie wie, w jaki sposób należy przygotować je do jedzenia i kieruje się jedynie ku owocom w puszce.

Ze sklepowych półek często kuszą nas swym widokiem świeże ananasy. Część osób nie wie w jaki sposób należy przygotować je do jedzenia i kieruje się jedynie ku owocom w puszce. Wbrew pozorom obranie i pokrojenie ananasa nie jest trudne. Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy "instrukcję ananasa", co należy zrobić - krok po kroku.

Co potrzebujesz?

Ananas

Ostry nóż

Deska do krojenia

Krok 1 Sprawdź czy owoc jest dojrzały.

a) Świeży ananas powinien mieć brązowe kolce i złoty kolor.

b) Gdy naciśniesz go palcami od spodu, skórka powinna lekko ustąpić i w tym miejscu powinna być miększa.

c) Liście powinny być zielone. Spróbuj wyrwać jeden liść, jeżeli nie sprawi Ci to trudności, oznacza to, że ananas jest dojrzały.

Krok 2 Odetnij za pomocą ostrego noża górną część ananasa z liśćmi, a następnie jego spód.

Krok 3 Postaw ananasa pionowo i obieraj skórę z góry na dół, obracając owoc. Obieraj skórę dość grubo, aby wyciąć jak największą ilość brązowych oczek. Nie krój jednak aż tak grubo, by stracić zbyt dużo cennego miąższu.

Krok 4 Wytnij pozostałe oczka za pomocą obieraczki do ziemniaków lub melona.

Krok 5 Połóż ananasa na boku i pokrój go w plastry.

Krok 6 Połóż pojedynczo plastry na desce do krojenia i wytnij twardy rdzeń za pomocą ostro zakończonego noża.

Smacznego!