Dla małych dzieci kuchnia jest miejscem pełnym wyzwań i zagadek. Rodzice krzątają się, wyciągając co chwila z szafek czy lodówki kolorowe produkty, które poddawane są fascynującym procesom, a następnie zjadane. Maluchy jak urzeczone potrafią przypatrywać się kuchennym zabiegom i same też chętnie wzięłyby w nich udział. Uwaga rodzica nieraz pozostaje rozproszona, dlatego w obliczu niezaspokojonej ciekawości dziecka tak ważne jest jego bezpieczeństwo w kuchni. Oto garść propozycji, jak o nie zadbać.
Kuchnia
- Zabezpiecz wszystkie rogi i krawędzie specjalnymi nakładkami, aby zminimalizować ryzyko urazu, jeśli maluch uderzy w nie na przykład głową.
- Zainstaluj zasuwki lub zatrzaski w szafkach i kredensach, których zawartość nie powinna dostać się w ręce Twojej pociechy.
- Śmieci trzymaj w szafce albo specjalnym pojemniku, którego maluch sam nie otworzy.
- Zadbaj o to, by podłoga nie była śliska. Natychmiast wycieraj rozlane płyny.
- Zabezpiecz gniazdka elektryczne specjalnymi wkładkami.
- Trzymaj przyprawy poza zasięgiem dziecka. Niektóre mogą poważnie zagrozić jego zdrowiu.
- Podobnie postępuj w przypadku folii aluminiowej czy śniadaniowej, papieru do pieczenia i innych tego typu przedmiotów wyposażonych w nożyk, którym dziecko może się skaleczyć.
- Wiąż plastikowe torebki w węzły, a najlepiej trzymaj je w niedostępnym dla Twojej pociechy miejscu, aby nie stwarzać ryzyka uduszenia.
- Alkohol powinien znajdować się poza zasięgiem dziecięcego wzroku. Upewnij się, że wszystkie szklanki i kieliszki po użyciu, na przykład po imprezie, zostały opróżnione i umyte.
- Wyjmuj z kontaktu wtyczki małych urządzeń AGD takich jak tostery, blendery, ekspresy do kawy i inne, kiedy nie są w użyciu. Najlepiej trzymaj je wtedy poza zasięgiem dzieci. Uważaj zwłaszcza na czajniki elektryczne.
Kuchenka
- Upewnij się, że piekarnik i wszystkie palniki działają prawidłowo. W przypadku urządzeń gazowych, regularnie sprawdzaj instalację.
- W miarę możliwości, używaj tylnych palników. Może się zdarzyć, że dziecko dosięgnie patelni lub garnka i poparzy się jego zawartością. Jeśli konieczne jest użycie brzegowych palników, pamiętaj o ustawieniu rączek patelni tak, by dziecko do nich nie dosięgało.
- Trzymaj łatwopalne przedmioty, takie jak ręczniki papierowe, ściereczki i rękawice kuchenne z daleka od kuchenki.
- Upewnij się, że uchwyty garnków i patelni nie są poluzowane. Dokręć je lub, jeśli to niemożliwe, pozbądź się wadliwych urządzeń.
- Odkręć lub zabezpiecz wszystkie pokrętła przy kuchence, aby niemożliwe było samodzielne uruchomienie jej przez dziecko.
- Zawsze wyłączaj piekarnik lub kuchenkę, jeśli nie są w użyciu i nie używaj ich "na pusto", na przykład po to, by dogrzać pomieszczenie.
- Sprawdź, w jakim stopniu nagrzewa się zewnętrzna strona drzwiczek od piekarnika. Jeśli są nie tylko ciepłe, ale wręcz gorące i stwarzają ryzyko poparzeń, zabezpiecz dostęp do tej strefy na przykład specjalną barierką.
- Nie pozwól dziecku stać blisko nagrzanego piekarnika, kiedy go otwierasz. Maluch może chcieć dotknąć jego wnętrza, a w najlepszym razie znajdzie się w strumieniu gorącego powietrza, źle znoszonego przez delikatną skórę dziecka.
Lodówka i zamrażarka
- Zabezpiecz drzwi specjalnymi zasuwkami lub zatrzaskami. W ten sposób chronisz również sprzęt przed rozmrożeniem i różnego typu uszkodzeniami.
- Usuń z lodówki magnesy, lub przypinaj je wysoko. Tego typu kolorowe przedmioty są bardzo atrakcyjne dla małego dziecka, które może się nimi udławić.
- Lepiej nie pozwalaj dziecku zbliżać się do zamrażarki. Jeśli przyjdzie mu do głowy polizać zmrożone powierzchnie, jego język może do nich przywrzeć.
- Nie trzymaj na łatwo dostępnych półkach lodówki produktów w szklanych butelkach i słoikach, a także rzeczy niejadalnych, na przykład kosmetyków.
Zmywarka
- Nie zostawiaj w zmywarce ostrych narzędzi, w tym noży. Dziecko, widząc jak wkładasz i wyjmujesz naczynia, być może będzie chciało Cię naśladować. Jeśli wkładasz ostre przedmioty do zmywarki, upewnij się, że skierowane są ostrzem do dołu. Wyjmij je zaraz po zakończeniu mycia, podobnie jak przedmioty, które łatwo się tłuką.
- Dla dodatkowego zabezpieczenia, na drzwiach zmywarki zainstaluj specjalne zasuwki lub zatrzaski. Barbara Ciastoń
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...