Jak powiedzieć rodzicom, że chcesz być weganinem

Nie wszystkie osoby z Twojego otoczenia muszą wiedzieć na czym polega dieta wegańska, które produkty jadasz i jak powinno się je przyrządzać. Pomóż im, gdy chcą zaprosić Cię na obiad.

Decyzja o przejściu na weganizm dotyczy nie tylko bezpośrednio Ciebie, ale również Twoich bliskich i znajomych. Nawet jeśli na co dzień z nimi nie mieszkasz, to spotykania zazwyczaj odbywają się przy stole. Nie wszystkie osoby z Twojego otoczenia muszą wiedzieć na czym polega dieta wegetariańska, które produkty jadasz i jak powinno się je przyrządzać. Przygotuj się na pytania, które mogą Ci zadać, przemyśl wcześniej jak rozwiać ich wątpliwości.

Poznaj: Historię wegetarianizmu

Oto kilka wskazówek:

Pierwsze kroki:

1. Zastanów się co Cię skłoniło do zmiany stylu życia i przejścia na dietę wegańską. Czy miał na to wpływ znajomych lub osób, które są dla Ciebie autorytetem? Czy jest to Twój sprzeciw przeciwko zabijaniu zwierząt? Czy dzięki tej diecie czujesz się zdrowszy? Czy jest to element Twojej religii?

2. Zapisz sobie wszystkie te powody. Przemyśl, czy potrafisz je w prosty sposób uzasadnić. Twoi bliscy mogą się martwić o Twoje zdrowie, dlatego warto wcześniej sięgnąć po kilka książek i czasopism tematycznych. Opublikowane wyniki badań i relacje innych wegetarian na pewno ich uspokoją.

3. Przejście na weganizm jest dość dużą zmianą w życiu. Nie wszystkie niezbędne dla zdrowia składniki są obecne w produktach pochodzenia roślinnego, np. witamina B12. Upewnij się, że potrafisz w odpowiedni sposób ułożyć swój jadłospis i wiesz jak go suplementować.

4. Zmieniaj swój styl życia stopniowo, by Twój organizm przyzwyczaił się do wprowadzanych zmian i nie zareagował na nie źle.

5. Umów się na spotkanie z bliskimi, poświęćcie sobie trochę czasu na rozmowę. Udowodnij im, że wiesz na czym opiera się dieta, i że zmiana stylu życia jest Twoją przemyślaną decyzją.

6. Przygotuj się do samodzielnego przygotowywania potraw, a także nauczenia rodziny i znajomych zasad Twojej diety. Wówczas, planując spotkanie, łatwiej im będzie przygotować potrawy specjalnie dla Ciebie, a Ty nie będziesz zmuszony iść w gości z własnym prowiantem.

Kilka porad:

- warto przed zmianą diety wykonać podstawowe badania i skonsultować się z lekarzem oraz dietetykiem;

- nie myl weganizmu z witarianizmem;

- nie staraj się za wszelką cenę przekonać innych do swoich przekonań

I ostrzeżeń:

- Zawsze zwracaj baczną uwagę na to, co i ile jesz. Jest to niezwykle ważne, pomaga ustrzec się przed niedoborami istotnych dla zdrowia składników i niekorzystnymi objawami.

- Pamiętaj, że weganizm nie jest dla wszystkich, dlatego tak istotna jest konsultacja lekarska i dietetyczna.

- Nie irytuj się brakiem zrozumienia, niektóre osoby mogą potrzebować więcej czasu na oswojenie się z Twoim nowym stylem życia.

Przeczytaj także jak przygotować wegetariańskie barbecue

Kasia Mućka