Każdemu z nas zdarza się czasem zjeść samotny posiłek w restauracji, z własnego wyboru czy z konieczności, np. podczas służbowej podróży. Jednak wiele osób czuje się w takiej sytuacji trochę nieswojo, zwłaszcza w restauracjach, w których goście obsługiwani są przez kelnerów. Co zrobić, aby samotny posiłek nie był katorgą? Oto kilka prostych wskazówek.
1. Wybierz lokal tętniący życiem i z szybką obsługą.
2. Zajmij miejsce przy barze. Siadają tam często osoby, które przyszły do restauracji bez towarzystwa. Jeśli nie z nimi, możesz porozmawiać z barmanem.
3. Jeśli w lokalu nie ma miejsc przy barze, poproś kelnera lub kelnerkę o pojedynczy stolik. Powiedz to śmiało i z uśmiechem.
4. W restauracji z muzyką graną na żywo, zajmij miejsce w pobliżu orkiestry. Wpadające w ucho melodie umilą każdy posiłek i zapewnią nieco rozrywki.
5. Zapytaj się kelnera czy w danej restauracji jest dostępna prasa do czytania. W niektórych lokalach na miejscu są także książki.
6. Podczas oczekiwania na zamówione danie, spytaj uprzejmie kelnera o postępy w przygotowaniu twojej potrawy. Każda, nawet najkrótsza rozmowa skróci dłużący się czas samotnego siedzenia przy stole.
7. Możesz poobserwować ludzi przy sąsiednich stolikach, jednak nie wpatruj się w nich zbyt uporczywie. Jeśli nawiążesz z kimś kontakt wzrokowy - uśmiechnij się.
8. Jeśli podczas posiłku musisz skorzystać z toalety, uprzedź o tym kelnera. Unikniesz w ten sposób możliwości przykrej niespodzianki powrotu do uprzątniętego już stolika.
9. Jeśli jedząc posiłek samotnie czujesz się wyjątkowo samotnie, zamów jedzenie bezpośrednio do swojego pokoju.
A na koniec jeszcze jedna rada. Pomyśl, może któryś z Twoich współpracowników, nawet mniej Ci znany, również jada posiłki samotnie? Zaproś go do stolika, razem zawsze będzie przyjemniej, a czas oczekiwania na zamówione potrawy nie będzie się dłużył.
Kasia Mućka
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...