Dieta zasypanych górników w Chile

Dieta zasypanych górników w Chile

Trzydziestu trzech górników zasypanych trzy tygodnie temu w chilijskiej kopalni wczoraj otrzymało pierwszy stały posiłek.

Trzydziestu trzech górników zasypanych trzy tygodnie temu w chilijskiej kopalni wczoraj otrzymało pierwszy stały posiłek. Przez trzy wydrążone otwory o średnicy około dziesięciu centymetrów, górnikom przekazywano rozmaite przedmioty mające na celu podtrzymanie ich zdrowia, zarówno fizycznego, jak i psychicznego, na najwyższym poziomie, jaki jest możliwy w zaistniałych warunkach.

Oprócz odtwarzaczy mp3 oraz książek, gazet i komiksów, a także plasterków nikotynowych dla kilku nałogowych palaczy znajdujących się pod ziemią, mężczyznom trzeba było oczywiście dostarczyć również pożywienie. Do wczoraj miało ono postać płynną, aby przygotować żołądki górników na przyjęcie pokarmu stałego, do którego przez długi czas mieli ograniczony dostęp.

Zobacz: Potrawy ekstremalne

Doktor Jorge Diaz jest jednym z lekarzy, którzy zajmują się zasypanymi mężczyznami. To on zdradził mediom liczący około 2000 kalorii dziennie jadłospis, układany również pod kątem wielkości otworów, przez które można dostarczyć pożywienie w głąb kopalni:

- zioła i herbaty w torebkach do zaparzania oraz termosy z gorącą wodą;

- na śniadanie koktajl energetyczny zawierający białko i węglowodany;

- jogurt z płatkami na drugie śniadanie;

- kanapka z szynką na lunch;

- kolejny jogurt z płatkami oraz owoc kiwi na poprawę trawienia popołudniu;

- kanapki z dżemem na kolację;

- około pięciu litrów wody na głowę dziennie.

Przeczytaj koniecznie: Jak zapobiec odwodnieniu?

Dzisiaj górnicy mają otrzymać pierwszy ciepły posiłek od czasu, kiedy zeszli pod ziemię. Dostaną ryż z drobno krojoną wołowiną lub wieprzowiną. Potrawa ta jest w Chile tradycyjnie podawana z fasolą, jednak lekarze tłumaczą, że produkt ten zwiększa ryzyko powstawania wzdęć i gazów, które na tak małej przestrzeni są zjawiskiem wysoce niepożądanym, dlatego też zasypani mężczyźni będą musieli z jedzeniem fasoli jeszcze trochę poczekać. Barbara Ciastoń

Przeczytaj także: Chile kraj wina, przypraw i owoców morza

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto
Zaloguj
Twój komentarz

Przepisy kulinarne:

Quiche z boczkiem i brokułami
Quiche z boczkiem i brokułami
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy żółtko i maso. na początku siekamy masło ...
Pierś kurczaka z szyjkami rakowymi i kurkami
Pierś kurczaka z szyjkami rakowymi i kurkami
Pierś kurczaka marynujemy w oliwie, czosnku, tymianku, papryce słodkiej i doprawiamy solą ...
Perliczka z mięsem małż z torcikiem mango i serca palmy dżemowej
Perliczka z mięsem małż z torcikiem mango i serca palmy dżemowej
Mięso małż przesmażamy z czosnkiem i selerem naciowym. Dodajemy białe wino i doprawiamy ...
Pieczona kaczka na jabłkach z modrą kapustą i szagówkami.
Pieczona kaczka na jabłkach z modrą kapustą i szagówkami.
Rozgrzewamy piekarnik 130°C. Pierś z kaczki oraz pałkę nacieramy przyprawami i podlewamy ...
Najnowsze artykuły:
Orkisz Orkisz w ostatnich czasach staje się coraz bardziej popularny. Najczęściej można go kupić w sklepach ekologicznych, ale czy wiemy czym jest?
Rodzaje miodów Miody królują w naszej kuchni od zarania dziejów, ale czy wiemy, jakie działanie wykazują poszczególne ich rodzaje?
Kabanosy - na upał i na wycieczkę Kabanosy świetnie sprawdzają się w trakcie wszelkich podróży, zarówno pieszych, jak i różnymi środkami transportu. Nie psują się zbyt szybko, a na dodatek świetnie smak
Ostatnio komentowane:
Super, kolorowe, zdrowe i przepyszne danie w sam raz na wiosenny obiad. Smak warzyw dużo lepszy ...
Robiłam!! Tort wyszedł pyszny, zginął cały od razu ;) W czerwcu robie jeszcze raz :))
Ja robiłem łososia w obtoczce maślanej i smakował wyśmienicie. Do tego młode ziemniaczki. ...
Gemo Restaurant ~ Gość
Restauracja GEMO zaprasza codziennie od godz.12. Zapraszamy w Noc Muzeów, z 19/20 maja, która ...
uwielbiam ryby, w papierze robiłam już pstrąga i łososia, teraz czas na dorsze, muszę tylko ...
Blogi kulinarne:
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.475