Pączki, pączki, a co do pączków?

Dzisiaj w polskich domach, biurach i szkołach królują pączki. Zgodnie z tradycją, każdy powinien zjeść chociaż jednego, co zapewni mu szczęście i pomyślność w następnych miesiącach. Jednak nie samymi pączkami człowiek żyje, częstując gości, domowników czy współpracowników tymi słodkimi, a zarazem niezwykle tłustymi przysmakami powinniśmy podać do nich coś jeszcze.

Przeczytaj również: Słodkości na tłusty czwartek

Kawa

Wydaje się wręcz naturalnym wyborem, doskonałym połączeniem z pączkami. Jednak przygotowując ją zrezygnujmy z dużej ilości dodatków, takich jak: śmietanka, cukier, starta czekolada. Już same pączki są bardzo kaloryczne, zawierają zarówno sporą ilość tłuszczu, jak i cukru, nie ma więc potrzeby popijać ich równie kaloryczną, choć z pewnością pyszną, kawą.

Dowiedz się więcej o kawie

Zamiast śmietanki do kawy można użyć mleka o niewielkiej zawartości tłuszczu, np. 1,5 albo 2%. Z cukru najlepiej jest w ogóle zrezygnować, zwłaszcza, że już samo mleko jest słodkie. Jeśli ktoś nie jest w stanie napić się gorzkiej kawy, powinien wsypać minimalną ilość cukru lub zdecydować się na słodzik.

Herbata

Mocno zaparzona może zastąpić kawę, ponieważ również działa pobudzająco. W tłusty czwartek szczególnie dobrym wyborem będzie herbata zielona. Zawiera ona znacznie więcej cennych dla nas składników, w tym antyoksydantów, które pomagają zwalczać niekorzystne działanie wolnych rodników. Ponadto regularnie pijana zielona herbata może zmniejszać poziom złego cholesterolu we krwi (cholesterolu frakcji LDL) oraz usuwać z organizmu toksyny. A w pączkach, smażonych na nieraz rzadko zmienianym tłuszczu niekorzystnych dla zdrowia substancji jest wiele.

Przeczytaj także: Pijmy zieloną herbatę

Woda mineralna

Jest jednym z najlepszych wyborów. Nie dość, że świetnie gasi pragnienie, nie jest kaloryczna, to dodatkowo dostarcza wielu potrzebnych naszemu organizmowi składników mineralnych. Dla urozmaicenia można dodać do niej trochę świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Nie wybierajmy natomiast kupnych wód smakowych, bardzo często są one bowiem dość mocno dosładzane.

Kakao

Nie tylko dla dzieci, również wielu dorosłych wypije je ze smakiem. Kakao zawiera sporo magnezu, którego niedobory często objawiają się nie tylko skurczami mięśni, ale również wzmożoną chęcią na słodycze. Jeśli po zjedzeniu kilku pączków nadal mamy ochotę na coś słodkiego - napijmy się gorącego kakao, ale wybierzmy kakao naturalne, a nie rozpuszczalne, które jest mocno słodzone, zawiera też sporo substancji dodatkowych.

Sprawdź najlepsze źródła magnezu

Kieliszek czegoś mocniejszego

Na lepsze trawienie i uczucie ciężkości żołądka, np. mocna orzechówka. Z pewnością się przyda po całym dniu porównywania smaków poszczególnych pączków.

Kasia Mućka