Gęsina

Niegdyś niezwykle popularna i często pojawiająca się na polskich stołach gęsina, stopniowo zaczęła być wypierana przez inne mięsa. Warto jednak do gęsiny wrócić i sprawdzić, jak smakuje.

Start

Czym nadziewać gęś?
Pieczesz gęś w całości i nie masz pomysłu na nadzienie? W tej kwestii możesz naprawdę pofantazjować, gdyż istnieje wiele różnorodnych, ...... więcej »

Jaki sos podawać do gęsi?

Pieczenie gęsi nie jest najprostszym zadaniem, gdyż musisz uważać, aby jej nie przesuszyć. Jednak nie martw się. Nawet nieco suchą gęś ...... więcej »

Jak upiec soczystą gęś?

Z pewnością wiele osób częściej podawałoby gęsinę, gdyby tylko wiedziały w jaki sposób trzeba ją przyrządzić. Przeczytaj nasze porady, ...... więcej »

Foie gras

Foie gras powstaje z tłustych drobiowych wątróbek specjalnie w tym celu hodowanych gęsi i kaczek. Wiele osób się nim zajada, ale jest równie ...... więcej »

Gęsina na św. Marcina. Czy gęsina wróci na stoły?

Już nie po raz pierwszy organizowana jest kampania mająca na celu przywrócenie tradycji jadania gęsi w dniu św. Marcina, które pokrywa się ze ...... więcej »

więcej »

Encyklopedia żywności

Gęś

Gęś domowa

Podroby z gęsi

Smalec z gęsi

więcej »

Grzańce na rozgrzewkę

Najnowsze artykuły:

Wołowina z woka - 5 pomysłów na pyszne dania Potrawy z woka znane są od wielu lat. W Polsce jednak moda na ten szczególny rodzaj patelni dopiero się rozwija. Zobacz jakie potrawy z mięsa wołowego można w nim przygotować.

Pożywne kanapki na stok Zamierzasz jechać na narty lub snowboard, ale nie wiesz, jaki prowiant wziąć ze sobą na stok? Zrób przepyszne kanapki.

Kawa... bez prądu II Polskie Mistrzostwa Brewers Cup 2012 na EuroGastro 2012 - Informacja prasowa

Ostatnio komentowane:

Karaiby ~ Gość

czekam na przepisy z przegrzebków, cappe sante, cocqu saint jaques i scalops.

Kalorie w alkoholu ~ Gość

Zapraszam do zajrzenia na strony: www.sztukawina.pl oraz www.scottishhouse.pl coś dla koneserów ...

Humus ~ Gość

hm.. myślę, że ten kto ten przepis dodawał, a widać, że zdjęcie zrobił sam, stwierdził, ...

Humus ~ Gość

Od kiedy humus to kuchnia żydowska , nazwa humus jest arabskim daniem nie wiem dokładnie ale ...

Zużyty tłuszcz - co zrobić ~ Gość

" Ogranicz spożycie masła - jego produkcja podobnie jak innych produktów mlecznych przyczynia ...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia

Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.

T:0.748

Gęsina

Niegdyś niezwykle popularna i często pojawiająca się na polskich stołach gęsina, stopniowo zaczęła być wypierana przez inne mięsa. Warto jednak do gęsiny wrócić i sprawdzić, jak smakuje.

Start

Artykuły

Przepisy

Produkty

Czym nadziewać gęś?
Pieczesz gęś w całości i nie masz pomysłu na nadzienie? W tej kwestii możesz naprawdę pofantazjować, gdyż istnieje wiele różnorodnych, ...... więcej »

Jaki sos podawać do gęsi?

Pieczenie gęsi nie jest najprostszym zadaniem, gdyż musisz uważać, aby jej nie przesuszyć. Jednak nie martw się. Nawet nieco suchą gęś ...... więcej »

Jak upiec soczystą gęś?

Z pewnością wiele osób częściej podawałoby gęsinę, gdyby tylko wiedziały w jaki sposób trzeba ją przyrządzić. Przeczytaj nasze porady, ...... więcej »

Foie gras

Foie gras powstaje z tłustych drobiowych wątróbek specjalnie w tym celu hodowanych gęsi i kaczek. Wiele osób się nim zajada, ale jest równie ...... więcej »

Gęsina na św. Marcina. Czy gęsina wróci na stoły?

Już nie po raz pierwszy organizowana jest kampania mająca na celu przywrócenie tradycji jadania gęsi w dniu św. Marcina, które pokrywa się ze ...... więcej »

Duszona gęś

Duszona gęś po polsku

Gęś nadziewana cielęciną

Gęś pieczona z jabłkami i podlewą, po litewsku

Gęsina

Niegdyś niezwykle popularna i często pojawiająca się na polskich stołach gęsina, stopniowo zaczęła być wypierana przez inne mięsa. Warto jednak do gęsiny wrócić i sprawdzić, jak smakuje.

Start

Artykuły

Przepisy

Produkty

Czym nadziewać gęś? Pieczesz gęś w całości i nie masz pomysłu na nadzienie? W tej kwestii możesz naprawdę pofantazjować, gdyż istnieje wiele różnorodnych, ...... więcej »

Jaki sos podawać do gęsi? Pieczenie gęsi nie jest najprostszym zadaniem, gdyż musisz uważać, aby jej nie przesuszyć. Jednak nie martw się. Nawet nieco suchą gęś ...... więcej »

Jak upiec soczystą gęś? Z pewnością wiele osób częściej podawałoby gęsinę, gdyby tylko wiedziały w jaki sposób trzeba ją przyrządzić. Przeczytaj nasze porady, ...... więcej »

Foie gras Foie gras powstaje z tłustych drobiowych wątróbek specjalnie w tym celu hodowanych gęsi i kaczek. Wiele osób się nim zajada, ale jest równie ...... więcej »

Gęsina na św. Marcina. Czy gęsina wróci na stoły? Już nie po raz pierwszy organizowana jest kampania mająca na celu przywrócenie tradycji jadania gęsi w dniu św. Marcina, które pokrywa się ze ...... więcej »

Duszona gęś

Duszona gęś po polsku

Gęś nadziewana cielęciną

Gęś pieczona z jabłkami i podlewą, po litewsku

Czym nadziewać gęś?
Pieczesz gęś w całości i nie masz pomysłu na nadzienie? W tej kwestii możesz naprawdę pofantazjować, gdyż istnieje wiele różnorodnych, ...... więcej »

Jaki sos podawać do gęsi?

Pieczenie gęsi nie jest najprostszym zadaniem, gdyż musisz uważać, aby jej nie przesuszyć. Jednak nie martw się. Nawet nieco suchą gęś ...... więcej »

Jak upiec soczystą gęś?

Z pewnością wiele osób częściej podawałoby gęsinę, gdyby tylko wiedziały w jaki sposób trzeba ją przyrządzić. Przeczytaj nasze porady, ...... więcej »

Foie gras

Foie gras powstaje z tłustych drobiowych wątróbek specjalnie w tym celu hodowanych gęsi i kaczek. Wiele osób się nim zajada, ale jest równie ...... więcej »

Gęsina na św. Marcina. Czy gęsina wróci na stoły?

Już nie po raz pierwszy organizowana jest kampania mająca na celu przywrócenie tradycji jadania gęsi w dniu św. Marcina, które pokrywa się ze ...... więcej »