Opis produktu:Największym liderem wszystkich przypraw od wieków do dnia dzisiejszego jest pieprz. Owoce są początkowo zielone, później czerwone a w końcowym stadium dojrzewania, czarne. Uprawiany jest głównie w południowej i południowo - wschodniej Azji. Ziaren pieprzu używa się do zup, bulionów i marynat. Szersze zastosowanie ma pieprz czarny mielony, który może być stosowany do mięs, wędlin i ryb. Idealnie pasuje do przyprawiania sosów, sałatek, jaj i serów.
Skład: Pieprz czarny mielony.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu.
Opakowanie: 20 g
Kraj pochodzenia: Wietnam
Informacje dodatkowe: Przepis na opakowaniu
Kurczak w agreście
- kurczak
- 2 kostki bulionowe
- 50 dkg agrestu
- 1 czubata łyżka mąki
- 1 łyżeczka margaryny
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 szklanka słodkiej śmietany
- sól
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
- Appetyczna do smaku
1. Kurczaka pokrój na porcje.
2. W 2 szklankach rosołu z kostek zagotuj agrest, potem go zmiksuj.
3. W rondlu rozgrzej margarynę i mieszając, dodaj mąkę.
4. Białą zasmażkę rozprowadź zmiksowanym agrestem, dopraw cukrem, Appetyczną, solą i pieprzem, po czym wymieszaj ze śmietaną.
5. Włóż do sosu kawałki mięsa i duś na wolnym ogniu 10 minut.
6. Wyłóż potrawę na półmisek, posyp pietruszką. Podawaj z ryżem na sypko i zieloną sałatą.
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
