Skład: Semolina z pszenicy twardej, woda, szpinak.
Przygotowanie: 1. Przygotować sos-farsz (mięsny, warzywny lub grzybowy) i plasterki żółtego sera.
2. W naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym masłem,układać warstwami płaty lasagne (surowej lub podgotowanej) i przekładać je sosem. Na ostatnią warstwę położyć żółty ser. Zalać wszystko sosem beszamelowym (mleko zagotowane z mąką, solą i białkiem).
3. Wstawić do gorącego piekarnika na 30min. aż wierzch się zarumieni. Podawać na gorąco z ketchupem.
Opakowanie: 500g