Kiełbasa drobiowo - wieprzowa, wędzona i pieczona, należąca do grupy kiełbas batonów, produkowana na bazie grubo rozdrobnionych składników mięsnych z dodatkiem przypraw charakterystycznych dla tego typu wyrobów jak pieprz czarny, czosnek i kminek. Dzięki grubo rozdrobnionej strukturze mięsa kiełbasa krakowska posiada oczekiwaną, kruchą konsystencję z wyraźnie zaznaczonymi mięsnymi elementami.
Filet z piersi kurczaka 75%, mięso wieprzowe 22%, tłuszcz wieprzowy, sól, białko sojowe, substancja zagęszczająca: karagen, stabilizatory: difosforany (v), trifosforany (i), przyprawy naturalne (w tym: seler), cukry (sacharoza, dekstroza), przeciwutleniacze: izoaskorbinian sodu, kwas izoaskorbinowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwnik: karminy, substancja konserwująca: E250.
Produkt może zawierać śladowe ilości: mleka, laktozy, gorczycy, glutenu, jaj.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Opakowanie: Map ok. 1,3 kg.
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
