Mielonka wieprzowo - drobiowa, parzona, prasowana na kształt bloku o wadze ok. 1,5 kg w osłonce barierowej o wyraźnych krawędziach. Odpowiednio zastosowana obróbka termiczna oraz starannie dobrane proporcje przypraw nadają doskonały, delikatny smak z wyraźnie wyczuwalnym aromatem konserwy, a ścisła konsystencja pozwala na łatwe krojenie na cienkie plastry. Produkt doskonale sprawdza się jako podstawa codziennych kanapek.
Mięso 56% (w tym: mięso wieprzowe 33%, mięso z indyka 23%), woda, tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, skrobia ziemniaczana, sól, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: E407, białko sojowe, błonnik pszenny, przyprawy, maltodekstryna, glukoza, białko zwierzęce wieprzowe, kazeinian sodu (mleko, laktoza), przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacz smaku: E621, regulatory kwasowości: octan sodu, cytrynian sodu, barwnik: E120, substancja konserwująca: E250.
Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, gorczycy, selera i jaj.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Opakowanie: baton ok. 1,5kg
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...