Marynata Korzenna Kamis

Skład: Gorczyca biała, sól, E621 Glutaminian sodu, maltodekstryna, cukier, papryka słodka w proszku, papryka ostra w proszku, kolendra, pieprz czarny, ziele angielskie, cebula 4%, czosnek 4%, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki, kminek zwyczajny, E330 Kwas cytrynowy, majeranek, aromat, bazylia pospolita. Przygotowanie: Przygotowanie potrawy: 1. Zawartość torebki wymieszać z 6-7 łyżkami oleju. 2. Mięso pokroić na porcje, lekko rozbić, posmarować otrzymaną marynatą z dwóch stron i odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny. 3. Piec w temp. ok. 220 ºC, grillować lub smażyć na rozgrzanym oleju. 4. Marynatę polecamy również do pieczenia większych kawałków mięsa (około 1 kg). Należy wówczas zawartość 2 torebek wymieszać z 7-8 łyżkami oleju. 5. Otrzymaną marynatą posmarować mięso, zawinąć w folię do żywności i odstawić w chłodne miejsce na 12 godzin. 6. Piec w temp. 180 ºC przez 1-1,5 godz. (w zależności od rodzaju mięsa). Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: 20 g Kraj pochodzenia: Polska Region pochodzenia: Wólka Kosowska Informacje dodatkowe: Na całym świecie marynowanie jest podstawowym sposobem kruszenia oraz dodawania smaku różnym rodzajom mięs. Najwyższej jakości przyprawy zawarte w tej marynacie nadają mięsu charakterystyczny korzenny smak, delikatnie zaostrzony dodatkiem cebuli i czosnku. Aromat czerwonego wina wspaniale komponuje się z korzenną nutą, zapewniając równocześnie kruchość i soczystość mięsa.