Mielonka wieprzowo-drobiowa, średnio rozdrobniona, parzona i prasowana w osłonce barierowej o wyraźnych krawędziach. Charakterystyczny dla tego produktu jest wyraźny smak i aromat konserwy. Luncheon meat to wędlina niezwykle soczysta o dość ścisłej, jędrnej konsystencji dzięki czemu można ją kroić na cienkie, spójne plastry. Jest to produkt, który powstał z myślą o klientach poszukujących aromatycznych, smacznych wędlin idealnych do przygotowania kanapek w codziennych jadłospisach. Jako dodatek podkreślający charakterystyczny smak mielonki proponujemy ulubione świeże warzywa lub domowe marynaty np. świeży pomidor lub konserwowa papryka.
Mięso 56% (w tym: mięso wieprzowe 33%, mięso z indyka 23%), woda, tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, skrobia ziemniaczana, sól, stabilizatory: trifosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca:E407,białko sojowe, błonnik pszenny, przyprawy, maltodekstryna, glukoza, białko zwierzęce wieprzowe, kazeinian sodu (mleko, laktoza),przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacz smaku: E621,regulatory kwasowości: octan sodu, cytrynian sodu, barwnik:E120, substancja konserwująca: E250. Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, gorczycy, selera i jaj.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Termin ważności: 40 dni Opakowanie: Baton ok. 1,5kg
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
