Przednia – element odcięty od łopatki na wysokości stawu łokciowego. Średnia waga elementu od 0,5 do 0,8 kg.
Golonka wieprzowa przednia.
Przechowywanie w lodówce: W temperaturze od 1°C do 4°C. Termin ważności: 4 dni Opakowanie: ok. 0,5 - 0,8 kg
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...