Wyrób parzony wyprodukowany z mięs drobiowych oraz soczystych, jędrnych warzyw konserwowych m.in.: papryki, ogórka, marchewki, pieczarek. Pokrojone w kostki mięso wraz z warzywami zatopiono w aromatycznej, klarownej galarecie uzyskując równomierne rozmieszczenie wszystkich składników w całym batonie. Polędwica z indykiem w galarecie charakteryzuje się wyraźnie zaznaczonym bukietem smakowo-zapachowym oraz odpowiednio ścisłą, spójną konsystencją gwarantującą łatwe krojenie na cienkie plastry.
Doskonale sprawdza się jako smaczna przekąska podana z pieczywem i ulubionym dodatkiem np. sosem chrzanowym lub cytryną.
Woda, mięso drobiowe 26% (w tym: mięso z kurczaka 13%,mięso z indyka 13%), warzywa, żelatyna wieprzowa, skrobia ziemniaczana, sól, białko sojowe, stabilizatory: karagen, polifosforany, przyprawy (w tym: pochodne soi, selera, mleko),skrobia modyfikowana, cukier, wzmacniacz smaku:E621, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, gorczycy, jaj.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Termin ważności: 21 dni Opakowanie: Baton ok. 1,5kg
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
