Pasztet drobiowo-wieprzowy, pieczony według tradycyjnej receptury z najlepszej jakości mięs z dodatkiem podrobów drobiowych oraz typowych dla tego typu produktów przypraw i ziół. Pasztet sokołowski z indyka posiada smak oraz aromat pasztetu wypiekanego w domu. Powierzchnia pasztetu pokryta jest charakterystyczną dobrze wypieczoną, smaczną kruszonką, która doskonale współgra z lekko smarowną, gładką konsystencją, która pozwala również na krojenie w spójne plastry.
Mięso oddzielone mechanicznie z indyka 36%, skórki wieprzowe, wątroba z kurczaka, kasza manna (gluten), tłuszcz i skórki z kurczaka, mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, skrobia ziemniaczana, proszek jajowy, sól, cebula, przyprawy (w tym: seler, laktoza ), białko sojowe, wzmacniacze smaku:E621, E635; cukier, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,emulg.E472b/c, stabilizatory: difosforany, regulator kwasowości: cytrynian sodu, subst. konserw. E202. Produkt może zawierać śladowe ilości: białek mleka, jaj, gorczycy.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Termin ważności: 10 dni Opakowanie: LUZ ok. 3,2 kg
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...