Wędzonka wieprzowa, z anatomicznych mięsni szynki wieprzowej, z okrywą tłuszczową, ciemno wędzona, parzona, sznurowana. Barwa na przekroju od jasno różowej do wiśniowej. W smaku delikatna i krucha.
Mięso wieprzowe z szynki 86%, woda, sól, izolat białka sojowego, stabilizator: trifosforan, błonnik, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, aromat, cukier gronowy, ekstrakty ziół, substancja konserwująca: azotyn sodu. Alergeny: Soja i pochodne. Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, selera, sezamu, glutenu oraz mleka, jaj i pochodnych.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Termin ważności: 21 dni Opakowanie: 2,5 kg
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...