Szlachetna kiełbasa grubo rozdrobniona, wieprzowo-drobiowa należąca do grupy kiełbas batonów, wędzona, pieczona oraz podsuszana. Grubo rozdrobniona struktura mięsa wraz z odpowiednimi przyprawami tworzy ścisłą konsystencję z wyraźnie widocznymi mięsnymi elementami. Produkt wyrazisty, starannie doprawiony, aromatyczny, dosyć intensywnie uwędzony, a jednocześnie charakteryzujący się delikatnym i umiarkowanym smakiem wyrobów z mięsa drobiowego. Dodatkowym walorem jest efekt podsuszenia dzięki czemu doskonale sprawdza się jako smaczna przekąska zarówno w domu jak również na biwakach i podczas wycieczek plenerowych.
Mięso wieprzowe, mięso z kurczaka, sól, przyprawy, białko sojowe, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, cukier, wzmacniacz smaku: E621, regulator kwasowości: cytrynian sodu, substancja konserwująca: E250. Na 100g gotowego wyrobu zużyto 133g mięsa (73g mięsa wieprzowego i 60g mięsa z kurczaka). Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, selera, gorczycy, mleka, laktozy, jaj.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Termin ważności: 21 dni Opakowanie: MAP ok. 1,5 kg
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
