Delikatna polędwica formowana, wyprodukowana z mięsa drobiowego, parzona. Polędwica bursztynowa to wędlina charakteryzująca się soczystą, spójną konsystencją oraz pożądanym lekkim aromatem zastosowanych przypraw i umiarkowanym smakiem, typowym dla produktów drobiowych, parzonych. Równie ważną cechą jest mała zawartość tłuszczu (tylko do 5%) dzięki czemu jest to produkt chętnie widziany na stołach osób dbających o linię. Wyśmienicie smakuje samodzielnie jako lekka przekąska. Można również podkreślić jej smak np. sałatką ze świeżych pomidorów i bazylii.
Mięso drobiowe 59%(w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12% ), woda, skrobia kukurydziana, sól, substancja zagęszczająca: E407, stabilizatory: trifosforany, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacz smaku:E621, regulator kwasowości: octan, sodu, cytrynian sodu, substancja konserwująca: E250. Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu,
białek mleka, laktozy, soi, gorczycy, selera i jaj.
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
