Produkt garmażeryjny gotowy, drobiowo-wieprzowy, parzony, w kremowej otoczce tłuszczowej, posypany barwną mieszanką przyprawową w skład której wchodzi m.in.: kolendra, słodka czerwona papryka, pieprz ziołowy. Na przekroju widoczne cienkie warstwy skórki drobiowej przekładane odpowiednio doprawionym farszem podrobowym. Jest to produkt powstały z myślą o klientach, którzy poszukują wędlin o zdecydowanym charakterze, wyrazistych w smaku i aromatycznych. Przekładaniec Babuni należy podawać tylko na zimno. Wyśmienicie smakuje z razowym chlebem i ogórkiem kiszonym.
Skórki z kurczaka, mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, wątroba wieprzowa, skórki wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, przyprawy (w tym: gorczyca, seler), bułka tarta (gluten), cebula, sól, białko sojowe, błonnik sojowy, emulgatory: E471, E472, stabilizatory: E451,E450,E331,wzmacniacz smaku: E621, cukry, regulator kwasowości: E330, przeciwutleniacz:E316, substancja konserwująca:E250. Produkt może zawierać śladowe ilości: laktozy, jaj.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Termin ważności: 18 dni Opakowanie: D.P.VAC ok. 0,7kg
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
