Delikatna szynka formowana uzyskana z mięs drobiowych, parzona, w charakterystycznie uformowanej osłonce sztucznej o średniej wadze batonu ok. 1,5kg. Produkt charakteryzujący się jasną, kremową barwą, delikatnym smakiem i aromatem podkreślonym starannie wyważoną ilością zastosowanych przypraw, oraz soczystą i kruchą strukturą użytych mięśni drobiowych. Może być podstawą klasycznych kanapek ale też znakomicie smakuje dodana do sałatki z gotowanych warzyw, pizzy lub zapiekanki. Szynka drobiowa „łezka” to produkt znakomity również dla tych osób które poszukują smacznych, soczystych wędlin o niskiej zawartości tłuszczu (tylko do 5%).
Mięso drobiowe 59%(w tym: filet z kurczaka 47%, pierś z indyka 12%), woda, skrobia kukurydziana, sól, substancja zagęszczająca: E407, stabilizatory: trifosforany, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, wzmacniacz smaku: E621, regulator kwasowości: octan, sodu, cytrynian sodu, substancja konserwująca: E250. Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu,
białek mleka, laktozy, soi, gorczycy, selera i jaj.
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
