Szynka formowana parzona, uzyskana z mięśni drobiowych (filety z kurczaka i filety z indyka), w charakterystycznej, ozdobnej osłonce. Średnia waga batonu ok. 2,2kg. Wyrób charakteryzujący się typowym smakiem charakterystycznym dla szynek drobiowych parzonych z umiarkowanie zaznaczonym aromatem zastosowanych przypraw. Produkt o jasnej barwie, wyjątkowo soczysty, o odpowiednio kruchej konsystencji. Szynka o obniżonej zawartości tłuszczu (tylko do 2%). Sprawdzi się zarówno jako zimna, lekka przekąska, na kanapce z pieczywem, jak również jako smaczny dodatek do sałatek i zapiekanek.
Mięso drobiowe 63% (w tym: filet z kurczaka 54%, filet z indyka 9%), woda, skrobia ziemniaczana, sól, białko sojowe, stabilizatory: karagen, polifosforany przyprawy, wzmacniacz smaku: E621, maltodekstryna, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu, azotan potasu. Produkt może zawierać śladowe ilości: laktozy, gorczycy, selera, glutenu, jaj.
Przechowywanie w temp. pok.: W temperaturze od 1°C do 6°C. Termin ważności: 45 dni Opakowanie: BATON ok. 2,2kg
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
