Wędzonka otrzymana z peklowanej polędwicy wieprzowej, wędzona tradycyjnie, parzona. Charakteryzuje się delikatnym smakiem z nutą wędzenia, soczystością oraz niską zawartością tłuszczu. Doskonała tradycyjna wędlina polecana jako dodatek do kanapek , sałatek, doskonale nadaje się do komponowania i przystrajania półmisków na stole szwedzkim.
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
