Oleje roślinne świetnie nadają się do surówek, gotowania, pieczenia, duszenia i smażenia. Stosuje się je również w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym.
Kolor
Oleje roślinne mają żółty, lekko słomiany kolor.
Sposób przechowywania
Najlepiej przechowywać je w szklanych, ciemnych butelkach w zacienionym miejscu.
Wpływ na organizm
Są dobrym źródłem kwasów tłuszczowych z rodziny omega-6 i omega-3, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia i nowotworów.
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
