Oleje roślinne świetnie nadają się do surówek, gotowania, pieczenia, duszenia i smażenia. Stosuje się je również w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym.
Kolor
Oleje roślinne mają żółty, lekko słomiany kolor.
Sposób przechowywania
Najlepiej przechowywać je w szklanych, ciemnych butelkach w zacienionym miejscu.
Wpływ na organizm
Są dobrym źródłem kwasów tłuszczowych z rodziny omega-6 i omega-3, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia i nowotworów.
Jak przygotować udaną kolację walentynkową?
Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.
Sycące przekąski na romantyczny wieczór
Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.
Łukasz Fulara
Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
