Pitahaya

Kategorie

Papier do gotowanie SAGA One-up 33x42 (50 arkuszy)
SAGA One-Up Aroma to innowacyjny papier do gotowania i pieczenia w nowym, funkcjonalnym ...

Papier do gotowania SAGA One-Up 33x42 (100 arkuszy)
Papier do gotowania SAGA w innowacyjnej formie podania SAGA One-Up. Ciekawie zaprojektowane ...

Wartości odżywcze produktu

Opis:

Definicja

Roślina należąca do rodziny kaktusowatych. Obecnie uprawia się ją w Azji i Australii. Kwitnie wyłącznie w nocy, dlatego jej kwiaty zyskały miano Królowej Nocy.

Zastosowanie

Owoce głównie jada się na surowo. Ponadto wykorzystuje się je do produkcji soków i win. Stanowią także świetny dodatek do deserów lodowych i herbat.

Smak

Ma słodki, orzeźwiający smak.

Kolor

Skórka jest koloru różowego.

Kształt

Owoce charakteryzują się owalnym kształtem.

Rozmiar

Osiągają około 12 cm długości.

Sposób przechowywania

Można je przechowywać w temperaturze pokojowej, w której zachowują świeżość przez około półtora tygodnia.

Jak rozpoznać jakość/świeżość

Świeże owoce powinny być jędrne.

Dobre źródło

Pitahaya zawiera dużo fosforu i wapnia, a także witaminy B, C i E.

Nazwa regionalna lub potoczna

Inna nazwa tego owocu to pitaja.

Nazwa w języku angielskim

Red Pitaya

Nazwa w języku francuskim

Fruit du dragon

Nazwa w języku niemieckim

Drachenfrucht

Nazwa łacińska

Hylocereus undatus

Wartość energetyczna [kJ]

210

Wartość energetyczna [kcal]

kcal

Woda

Popiół

0.7

Białko ogółem

0.5

Białko zwierzęce

Białko roślinne

0.5

Cholesterol

Węglowodany ogółem

Błonnik pokarmowy

0.9

Wapń

Fosfor

Żelazo

0.7

Niacyna

0.45

witamina C

Najnowsze artykuły:

Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!

Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.

Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.

Ostatnio komentowane:

Koktajl owocowy lekko słodzony ~ Gość

Rurki waflowe w czekoladzie mlecznej ~ Gość

Rurki znakomite. UWAGA! moana sieod nich uzależnić ;)

Imperium, kryzys, a gastronomia. ~ Gość

Zapraszam na poniższy link, by dowiedzieć się więcej: http://www.nafnaf.com.pl

Snacki kibica pleśniowe ~ Gość

Totalne gówno, po nagryzieniu wypływa z tego smalec, tłuste to jak cholera, obrzydliwoiść, ...

Ciasta dla cukrzyków ~ Gość

Blogi kulinarne: