Kategorie

Produkty z półki:

Nasze Parówki
Nasze Parówki
Znakomite, tradycyjne parówki w łatwo zdejmowalnych osłonkach sztucznych, otrzymane z mięsa ...
Nasze Parówki
Parówki Bankietowe
Parówki Bankietowe
Klasyczne parówki drobiowo-wieprzowe, homogenizowane, wędzone i parzone, w osłonkach ...
Parówki Bankietowe
Opis:
Definicja
Mleko o zawartości tłuszczu 3,2% przeznaczone do obrotu, uzyskiwane jest z mleka surowego poddanego obróbce cieplnej i oferowane w postaci mleka pasteryzowanego lub UHT.
Dobre źródło
Mleko spożywcze jest wysoko przyswajalne i lekkostrawne. Stanowi dobre źródło wapnia, białka i ułatwia przyswajanie przez organizm witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K). U niektórych osób może wystąpić nietolerancja mleka krowiego, ze względu na zawartość laktozy i kazeiny.
Sposób przechowywania
Należy je przechowywać w lodówce maksymalnie do kilku dni.
Sposób produkcji
Mleko spożywcze pasteryzowane produkuje się przy zastosowaniu temperatury nie niższej niż 60ºC, ale nie wyższej niż 100ºC. Mleko UHT natomiast produkowane jest przy zastosowaniu temperatury 150-300ºC w czasie co najmniej 1 sekundy.
Nazwa w języku angielskim
Milk 3,2%
Nazwa w języku francuskim
Lait 3,2%
Nazwa w języku niemieckim
Milch 3,2%

Mleko 3,2% wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
256
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
61
kcal
Woda
88
g
Popiół
0.7
g
Białko ogółem
3.3
g
Białko zwierzęce
3.3
g
Białko roślinne
0
g
Cholesterol
13
mg
Węglowodany ogółem
4.8
g
Sacharoza
0.2
g
Laktoza
4.6
g
Skrobia
0
g
Błonnik pokarmowy
0
g
Izoleucyna
185
mg
Leucyna
287
mg
Lizyna
323
mg
Metionina
81
mg
Cystyna
25
mg
Fenyloalanina
153
mg
Tyrozyna
129
mg
Treonina
126
mg
Tryptofan
40
mg
Walina
222
mg
Arginina
107
mg
Histydyna
87
mg
Alanina
106
mg
Kwas asparginowy
241
mg
Kwas glutaminowy
643
mg
Glicyna
61
mg
Prolina
308
mg
Seryna
176
mg
Sód
44
mg
Potas
139
mg
Wapń
118
mg
Fosfor
85
mg
Magnez
12
mg
Żelazo
0.1
mg
Cynk
0.32
mg
Miedź
0.02
mg
Mangan
0.02
mg
Jod
0
mg
witamina A (ekwiwalent retinolu)
36
μg
retinol
32
μg
beta karoten
22
μg
witamina D
0.03
μg
witamina E (ewkwiwalent alpha-tokoferolu)
0.1
mg
witamina B1 (tiamina)
0.036
mg
witamina B2 (ryboflawina)
0.17
mg
Niacyna
0.1
mg
witamina B6 (pirydoksyna)
0.05
mg
foliany (kwas foliowy)
5
μg
witamina B12 (cyjanokobalamina)
0.4
μg
witamina C
1
mg
Kwas masłowy
0
g
Kwas kapronowy
0
g
Kwas kaprylowy
0
g
Kwas kaprynowy
0
g
Kwas laurynowy
0
g
Kwas mirystynowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystynowy pentadekanowy
0
g
Kwas palmitynowy heksadekanowy
0
g
Kwas palmitynowy heptadkanowy
0
g
Kwas stearynowy
0
g
Kwas arachidowy
0
g
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem
1.92
g
Kwas mirystooleinowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystooleinowy pentadekanowy
0
g
Kwas oleinowy oktadekanowy
0
g
Kwas oleinowy eikozenowy
0
g
Kwas erukowy
0
g
Kwas cetolowy
0
g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem
1.01
g
Kwas linolowy
0
g
Linolenowy
0
g
Kwas stearydonowy oktadekatetraenowy
0
g
Kwas stearydonowy eikozatrienowy
0
g
Kwas arachidonowy
0
g
Kwas tymnodonowy eikozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodonowy dokozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodowy dokozaheksaenowy
0
g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem
0.08
g

Przepisy z produktem:

Czekoladowo-orzechowy krem do smarowania
Wyłożyć blachę papierem do pieczenia, wysypać na nią orzechy laskowe. Wstawić do nagrzanego ...
Najnowsze artykuły:
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.
Ostatnio komentowane:
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...
EuroGastro ~ Gość
mało Pana Panie Marcinie...
Osmol nie wiesz co mówisz to pytanie o imie jest najfajniejsze.
Blogi kulinarne:
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:1.143