Kategorie

Produkty z półki:

Golonka z kurczaka
Golonka z kurczaka
Delikatesowy wyrób z kurczaka, parzony, formowany, w osłonce barierowej. Soczyste i kruche ...
Golonka z kurczaka
Smażonka Babuni
Smażonka Babuni
Wyrób garmażeryjny. Rozdrobnione mięsa wieprzowe i drobiowe wraz z naturalnymi przyprawami, ...
Smażonka Babuni
Opis:
Zastosowanie
Bułka tarta jest produktem powstającym w skutek zmielenia lub starcia czerstwego pieczywa. Najczęściej stosowana jako składnik panierek, farszy lub zapiekanek. Używana jest również do posypywania form do ciasta, co zapobiega jego przywieraniu. Poza tym jest naturalnym zagęszczaczem różnego rodzaju potraw, np. kotletów mielonych, sosów.
Ciekawostki
Stosowana jest jako przynęta wędkarska oraz karma dla ptaków lub ryb.
Nazwa w języku angielskim
Bread Crumbs
Nazwa w języku francuskim
Chapelure
Nazwa w języku niemieckim
Paniermehl

Bułka tarta wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
1654
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
395
kcal
Woda
6.5
g
Popiół
2.9
g
Białko ogółem
13.3
g
Cholesterol
0
mg
Węglowodany ogółem
72
g
Sacharoza
0
g
Laktoza
0
g
Skrobia
59.7
g
Błonnik pokarmowy
4.5
g
Izoleucyna
544
mg
Leucyna
963
mg
Lizyna
430
mg
Metionina
232
mg
Cystyna
278
mg
Fenyloalanina
655
mg
Tyrozyna
398
mg
Treonina
427
mg
Tryptofan
162
mg
Walina
600
mg
Arginina
552
mg
Histydyna
296
mg
Alanina
483
mg
Kwas asparginowy
766
mg
Kwas glutaminowy
4124
mg
Glicyna
488
mg
Prolina
1366
mg
Seryna
662
mg
Sód
732
mg
Potas
196
mg
Wapń
183
mg
Fosfor
165
mg
Magnez
43
mg
Żelazo
4.8
mg
Cynk
1.5
mg
Miedź
0.3
mg
Mangan
0.9
mg
witamina A (ekwiwalent retinolu)
0
μg
retinol
0
μg
beta karoten
0
μg
witamina E (ewkwiwalent alpha-tokoferolu)
0.1
mg
witamina B1 (tiamina)
1
mg
witamina B2 (ryboflawina)
0.4
mg
Niacyna
6.6
mg
witamina B6 (pirydoksyna)
0.1
mg
foliany (kwas foliowy)
82
μg
witamina B12 (cyjanokobalamina)
0.4
μg
witamina C
0
mg
Kwas masłowy
0
g
Kwas kapronowy
0
g
Kwas kaprylowy
0
g
Kwas kaprynowy
0
g
Kwas laurynowy
0
g
Kwas mirystynowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystynowy pentadekanowy
0
g
Kwas palmitynowy heksadekanowy
0.674
g
Kwas palmitynowy heptadkanowy
0
g
Kwas stearynowy
0.529
g
Kwas arachidowy
0
g
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem
1.2
g
Kwas mirystooleinowy tetradekanowy
0
g
Kwas oleinowy oktadekanowy
1.023
g
Kwas oleinowy eikozenowy
0
g
Kwas erukowy
0
g
Kwas cetolowy
0
g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem
1.02
g
Kwas linolowy
1.874
g
Linolenowy
0.186
g
Kwas stearydonowy oktadekatetraenowy
0
g
Kwas arachidonowy
0
g
Kwas tymnodonowy eikozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodonowy dokozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodowy dokozaheksaenowy
0
g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem
2.1
g

Przepisy z produktem:

Kulebiak świąteczny w cieście francuskim z grzybami i łososiem
Grzyby umyć i pokroić w drobną kostkę. Grzyby umyć i pokroić w drobną kostkę. Cebulę i ...
Panierowany camembert
Oba krążki camemberta kroimy w poprzek na pół. Można wybrać ser z dodatkami, np. z ziołami ...
Najnowsze artykuły:
Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!
Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Ostatnio komentowane:
Parówki Gratka ~ Gość
Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...
jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Blogi kulinarne:
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:1.019