Opis:
Zastosowanie
Papryka nadaje się do grillowania, duszenia i pieczenia. Doskonała jest także na surowo jako dodatek do surówek i kanapek. Można ją również marynować.
Gatunek, rodzina
Należy do roślin jednorocznych z rodziny psiankowatatych.
Występowanie
Uprawiana jest prawie w całej Europie.
Sezony występowania
Rośnie od lipca do października.
Rozmiar
Owoc papryki ma długość od 5 do 12 cm.
Smak
Charakteryzuje się słodkim smakiem.
Ocena świeżości
Świeża papryka żółta ma intensywną barwę i jędrną, niepomarszczoną skórę. Skórka papryki nieświeżej może być odbarwiona, pomarszczona lub uszkodzona.
Sposób przygotowania
Przed użyciem paprykę należy umyć, odkroić wierzch i usunąć nasiona.
Sposób przechowywania
Należy przechowywać ją owiniętą w folię w lodówce.
Ciekawostki
Papryka żółta jest źródłem zeaksantyny i luteiny. Dzięki czemu pomaga nam w utrzymaniu dobrego wzroku.
Nazwa w języku angielskim
Yellow pepper
Nazwa w języku francuskim
Poivrons jaunes
Nazwa w języku niemieckim
Gelbe paprika

Papryka żółta wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
113
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
27
kcal
Białko ogółem
0.9
g
Białko zwierzęce
0
g
Białko roślinne
0.9
g
Cholesterol
0
mg
Węglowodany ogółem
5.3
g

Przepisy z produktem:

Przepiórka na tagliatelle z warzyw
Jabłko kroimy w kostkę, doprawiamy majerankiem. Faszerujemy przepiórkę, wkładając pokrojone ...
Wiosenny makaron
Makaron penne gotujemy we wrzącej osolonej wodzie około 15 minut.Ser Camembert kroimy w ...
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
Sernix ~ Gość
short term payday loans guaranteed loans for bad credit best short term loans short term fast cash ...
buy essay online buy an essay paper online essay https://buyessay.us.com - buy essays
payday loans for bad credit personal loans for bad credit bad credit personal loans nyc ...
buy essay buy college essays help for essay writing buy persuasive essay
custom essay writing services essay writing service essay writing services reviews essay writing ...
Blogi kulinarne:
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.279