Kategorie
Produkty
Grzyby
Inne
Jaja
Kiełki
Kwiaty jadalne
Mięso i przetwory mięsne
Miody
Mleko i przetwory
Napoje
Nasiona i pestki
Orzechy
Owoce
Pędy
Ryby i owoce morza, algi
Substancje dodatkowe
Tłuszcze
Warzywa
Zboża i produkty zbożowe
Zioła i przyprawy

Produkty z półki:

Golonka z kurczaka
Golonka z kurczaka
Delikatesowy wyrób z kurczaka, parzony, formowany, w osłonce barierowej. Soczyste i kruche ...
Golonka z kurczaka
Smażonka Babuni
Smażonka Babuni
Wyrób garmażeryjny. Rozdrobnione mięsa wieprzowe i drobiowe wraz z naturalnymi przyprawami, ...
Smażonka Babuni

Cukier brązowy

Cukier brązowy
Wartości odżywcze produktu
Opis:
Zastosowanie
Cukier trzcinowy można używać do słodzenia herbaty i kawy. Doskonale sprawdza się jako dodatek do produkcji wyrobów cukierniczych: toffi, tiramisu, lodów. Wykorzystuje się go również do produkcji likierów i konfitur.
Pochodzenie
Trzcinę cukrową początkowo uprawiano w Chinach i Indiach.
Smak
Cukier jasnobrązowy jest słodki, ma posmak karmelu.
Zapach
Charakteryzuje go zapach miodu i karmelu.
Kolor
Kryształki cukru są jasnobrązowe.
Uboczne skutki działania
Używany w nadmiernych ilościach może doprowadzić do cukrzycy typu drugiego, próchnicy i otyłości.
Ciekawostki
Brązowy cukier bywa wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym do produkcji peelingów do ciała.
Nazwa w języku angielskim
Brown sugar
Nazwa w języku francuskim
Brown sugar
Nazwa w języku niemieckim
Brauner Zucker

Cukier brązowy wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
1591
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
380
kcal
Woda
1.3
g
Popiół
0.5
g
Białko ogółem
0.1
g
Białko zwierzęce
0
g
Białko roślinne
0.1
g
Cholesterol
0
mg
Węglowodany ogółem
98.1
g
Sacharoza
94.5
g
Błonnik pokarmowy
0
g
Sód
2
mg
Potas
90
mg
Wapń
55
mg
Fosfor
24
mg
Magnez
14
mg
Żelazo
0.7
mg
Cynk
0.1
mg
Miedź
0
mg
Mangan
0.1
mg
witamina A (ekwiwalent retinolu)
0
μg
retinol
0
μg
beta karoten
0
μg
witamina E (ewkwiwalent alpha-tokoferolu)
0
mg
witamina B1 (tiamina)
0
mg
witamina B2 (ryboflawina)
0
mg
Niacyna
0.1
mg
witamina B6 (pirydoksyna)
0
mg
foliany (kwas foliowy)
1
μg
witamina B12 (cyjanokobalamina)
0
μg
witamina C
0
mg
Kwas masłowy
0
g
Kwas kapronowy
0
g
Kwas kaprylowy
0
g
Kwas kaprynowy
0
g
Kwas laurynowy
0
g
Kwas mirystynowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystynowy pentadekanowy
0
g
Kwas palmitynowy heksadekanowy
0
g
Kwas palmitynowy heptadkanowy
0
g
Kwas stearynowy
0
g
Kwas arachidowy
0
g
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem
0
g
Kwas mirystooleinowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystooleinowy pentadekanowy
0
g
Kwas oleinowy oktadekanowy
0
g
Kwas oleinowy eikozenowy
0
g
Kwas erukowy
0
g
Kwas cetolowy
0
g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem
0
g
Kwas linolowy
0
g
Linolenowy
0
g
Kwas stearydonowy oktadekatetraenowy
0
g
Kwas stearydonowy eikozatrienowy
0
g
Kwas arachidonowy
0
g
Kwas tymnodonowy eikozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodonowy dokozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodowy dokozaheksaenowy
0
g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem
0
g

Przepisy z produktem:

Ciastka czekoladowo - czereśniowe z kremem waniliowym
Foremki wyłożyć przygotowanymi wcześniej paskami papieru do gotowania SAGA o wymiarach 4x5 ...
Bananowy murzynek z migdałowym krokantem
Najnowsze artykuły:
Przygotuj polędwiczki na obiad dla Mamy Z okazji Dnia Matki zrób swojej mamie niespodziankę i przygotuj wyjątkowy obiad specjalnie dla Niej!
Kulinarna niespodzianka dla Mamy Zbliża się bardzo ważne święto - Dzień Matki. Przygotuj kulinarną niespodziankę dla MAMY z papierem SAGA.
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Ostatnio komentowane:
Parówki Gratka ~ Gość
Pychotka. A jaki cudowny skład. Szczególnie MOM - Mięso oddzielane mechanicznie (MOM) – ...
Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość
jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...
Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Kurczak na parze ~ Gość
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Blogi kulinarne:
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.614