Kategorie
Produkty
Grzyby
Inne
Jaja
Kiełki
Kwiaty jadalne
Mięso i przetwory mięsne
Miody
Mleko i przetwory
Napoje
Nasiona i pestki
Orzechy
Owoce
Pędy
Ryby i owoce morza, algi
Substancje dodatkowe
Tłuszcze
Warzywa
Buraki
Cebula
Czosnek
Dynia
Fasola
Groch
Kalafior
Kapusta
Marchew
Ogórek
Oliwka
Papryka
Pietruszka
Pomidor
Por
Sałata
Seler
Szparagi
Ziemniaki
Zboża i produkty zbożowe
Zioła i przyprawy

Produkty z półki:

Nasze Parówki
Nasze Parówki
Znakomite, tradycyjne parówki w łatwo zdejmowalnych osłonkach sztucznych, otrzymane z mięsa ...
Nasze Parówki
Parówki Bankietowe
Parówki Bankietowe
Klasyczne parówki drobiowo-wieprzowe, homogenizowane, wędzone i parzone, w osłonkach ...
Parówki Bankietowe

Pomidor koktajlowy

Pomidor koktajlowy
Wartości odżywcze produktu
Opis:
Zastosowanie
Najlepiej jeść je na surowo. Z powodzeniem możemy je dodawać do sałatek, szaszłyków warzywnych i koreczków. Dzięki różnorodności barw i niewielkiemu kształtowi idealnie nadają się do dekorowania potraw.
Gatunek, rodzina
Należy do rodziny psiankowatych.
Sezony występowania
Dostępne są przez cały rok, jednak szczyt ich sezonu przypada latem.
Rozmiar
Owoce pomidora koktajlowego są małe, okrągłe, czerwone, pomarańczowe lub żółte. Średnica pomidora koktajlowego wynosi około 3 cm.
Smak
Pomidor ten jest słodki i soczysty.
Zapach
Charakteryzuje się aromatycznym zapachem.
Ocena świeżości
Świeże pomidory koktajlowe powinny być jędrne i soczyste. Skórka pomidora powinna być jednolita, bez przebarwień i uszkodzeń. Jeżeli pomidor jest na łodyżce można ocenić jego świeżość pocierając łodyżkę. Jeśli po potarciu intensywnie pachnie oznacza to, że pomidor jest świeży.
Sposób przygotowania
Przed zjedzeniem pomidory koktajlowe należy umyć, a w razie potrzeby usunąć skórkę.
Sposób przechowywania
Dojrzałe pomidory najlepiej przechowywać w suchym miejscu w temp. około 14° C. W takich warunkach można je przechowywać do 2 tygodni.
Nazwa w języku angielskim
Cocktail tomato
Nazwa w języku francuskim
Cocktail tomate
Nazwa w języku niemieckim
CocktailTomaten

Pomidor koktajlowy wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
63
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
15
kcal
Woda
94.8
g
Popiół
0.5
g
Białko ogółem
0.9
g
Białko zwierzęce
0
g
Białko roślinne
0.9
g
Cholesterol
0
mg
Węglowodany ogółem
3.6
g
Sacharoza
0.1
g
Laktoza
0
g
Skrobia
0.1
g
Błonnik pokarmowy
1.2
g
Izoleucyna
23
mg
Leucyna
34
mg
Lizyna
36
mg
Metionina
7
mg
Cystyna
7
mg
Fenyloalanina
23
mg
Tyrozyna
17
mg
Treonina
29
mg
Tryptofan
10
mg
Walina
27
mg
Arginina
27
mg
Histydyna
19
mg
Alanina
32
mg
Kwas asparginowy
149
mg
Kwas glutaminowy
386
mg
Glicyna
23
mg
Prolina
20
mg
Seryna
32
mg
Sód
8
mg
Potas
282
mg
Wapń
9
mg
Fosfor
21
mg
Magnez
8
mg
Żelazo
0.5
mg
Cynk
0.26
mg
Miedź
0.06
mg
Mangan
0.06
mg
witamina A (ekwiwalent retinolu)
107
μg
retinol
0
μg
beta karoten
640
μg
witamina D
0
μg
witamina E (ewkwiwalent alpha-tokoferolu)
1.22
mg
witamina B1 (tiamina)
0.06
mg
witamina B2 (ryboflawina)
0.04
mg
Niacyna
1
mg
witamina B6 (pirydoksyna)
0.15
mg
foliany (kwas foliowy)
39
μg
witamina B12 (cyjanokobalamina)
0
μg
witamina C
23
mg
Kwas masłowy
0
g
Kwas kapronowy
0
g
Kwas kaprylowy
0
g
Kwas kaprynowy
0
g
Kwas laurynowy
0
g
Kwas mirystynowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystynowy pentadekanowy
0
g
Kwas palmitynowy heksadekanowy
0.04
g
Kwas palmitynowy heptadkanowy
0
g
Kwas stearynowy
0.01
g
Kwas arachidowy
0
g
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem
0.05
g
Kwas mirystooleinowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystooleinowy pentadekanowy
0
g
Kwas oleinowy oktadekanowy
0.02
g
Kwas oleinowy eikozenowy
0
g
Kwas erukowy
0
g
Kwas cetolowy
0
g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem
0.02
g
Kwas linolowy
0.11
g
Linolenowy
0.01
g
Kwas stearydonowy oktadekatetraenowy
0
g
Kwas stearydonowy eikozatrienowy
0
g
Kwas arachidonowy
0
g
Kwas tymnodonowy eikozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodonowy dokozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodowy dokozaheksaenowy
0
g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem
0.12
g

Przepisy z produktem:

Sałatka makaronowa z brokułami
Makaron gotujemy al dente, a następnie odcedzamy i studzimy.Dokładnie opłukany brokuł ...
Grilowany camembert z kurczakiem na sałacie
Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon. Oprószamy papryką słodką, solą i pieprzem, ...
Najnowsze artykuły:
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.
Ostatnio komentowane:
Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Kurczak na parze ~ Gość
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość
Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...
EuroGastro ~ Gość
mało Pana Panie Marcinie...
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:1.168