Kategorie
Produkty
Grzyby
Inne
Jaja
Kiełki
Kwiaty jadalne
Mięso i przetwory mięsne
Miody
Mleko i przetwory
Napoje
Nasiona i pestki
Orzechy
Owoce
Pędy
Ryby i owoce morza, algi
Substancje dodatkowe
Tłuszcze
Warzywa
Zboża i produkty zbożowe
Zioła i przyprawy

Produkty z półki:

Nasze Parówki
Nasze Parówki
Znakomite, tradycyjne parówki w łatwo zdejmowalnych osłonkach sztucznych, otrzymane z mięsa ...
Nasze Parówki
Parówki Bankietowe
Parówki Bankietowe
Klasyczne parówki drobiowo-wieprzowe, homogenizowane, wędzone i parzone, w osłonkach ...
Parówki Bankietowe

Drożdże suszone

Drożdże suszone
Wartości odżywcze produktu
Opis:
Zastosowanie
Są to wyselekcjonowane, bardzo aktywne szczepy drożdży S. cerevisiae zdolne do szybkiej fermentacji ciasta. Mają identyczne właściwości jak drożdże świeże. Piekarskie drożdże suszone przeznaczone są do produkcji wyrobów zawierających maksymalnie 5% cukru. Należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w ciemnym chłodnym miejscu.
Nazwa w języku angielskim
Dried yeast
Nazwa w języku niemieckim
Trockenhefe
Nazwa w języku francuskim
Levure sèche

Drożdże suszone wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
1235
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
295
kcal
Woda
7.6
g
Popiół
7
g
Białko ogółem
115
g
Cholesterol
0
mg
Węglowodany ogółem
38.2
g
Sacharoza
0
g
Laktoza
0
g
Błonnik pokarmowy
21
g
Izoleucyna
2177
mg
Leucyna
3057
mg
Lizyna
3158
mg
Metionina
759
mg
Cystyna
511
mg
Fenyloalanina
1861
mg
Tyrozyna
1579
mg
Treonina
1989
mg
Tryptofan
484
mg
Walina
2345
mg
Arginina
2116
mg
Histydyna
994
mg
Alanina
2533
mg
Kwas asparginowy
3905
mg
Kwas glutaminowy
5651
mg
Glicyna
1861
mg
Prolina
1633
mg
Seryna
1633
mg
Sód
50
mg
Potas
2000
mg
Wapń
64
mg
Fosfor
1290
mg
Magnez
98
mg
Żelazo
16.6
mg
Cynk
6.4
mg
Miedź
0.5
mg
Mangan
0.5
mg
witamina A (ekwiwalent retinolu)
1
μg
retinol
0
μg
beta karoten
0
μg
witamina E (ewkwiwalent alpha-tokoferolu)
0
mg
witamina B1 (tiamina)
2.4
mg
witamina B2 (ryboflawina)
5.5
mg
Niacyna
39.8
mg
witamina B6 (pirydoksyna)
1.5
mg
witamina B12 (cyjanokobalamina)
0
μg
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem
0.6
g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem
2.6
g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem
0
g

Przepisy z produktem:

Bułki pszenne otrębusy
Zakwas, drożdże i cukier mieszamy w 40 mililitrach letniej wody. Odstawiamy na około 10 ...
Pizza hawajska
Podgrzewamy piekarnik do 95°C i wyłączamy.W misce mieszamy mikserem mąkę, drożdże i sól.W ...
Najnowsze artykuły:
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.
Ostatnio komentowane:
Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Kurczak na parze ~ Gość
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość
Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...
EuroGastro ~ Gość
mało Pana Panie Marcinie...
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:1.061