Opis:
Zastosowanie
Pomidory cherry można jeść na surowo, jako dodatek do sałatek. Pomidory te są tak małe, że możemy je dodawać do potraw w całości. Można je również dusić, piec i gotować.
Gatunek, rodzina
Należy do rodziny psiankowatych.
Rozmiar
Są one najmnieszą odmianą pomidorów.
Smak
Mają słodko-kwaśny smak.
Zapach
Zapach pomidorów Cherry jest delikatny, łodyżki natomiast wydzielają bardzo intensywny zapach.
Kolor
Zarówno skórka jak i miąższ pomidorów ma czerwoną barwę.
Ocena świeżości
Kupując pomidory należy zwrócić uwagę na wygląd ich skórki. Powinna ona być jędrna, gładka i bez uszkodzeń. Ponad to świeże pomidory intensywnie pachną.
Sposób przygotowania
Pomidory przed zjedzeniem lub wykorzystaniem do wykonania potrawy należy przebrać i umyć.
Sposób przechowywania
Najlepiej przechowywać je na dolnej półce w lodówce.
Nazwa w języku angielskim
Cherry tomato
Nazwa w języku francuskim
Tomate cerise
Nazwa w języku niemieckim
Cherry Tomaten

Pomidor Cherry wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
63
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
15
kcal
Woda
94.8
g
Popiół
0.5
g
Białko ogółem
0.9
g
Białko zwierzęce
0
g
Białko roślinne
0.9
g
Cholesterol
0
mg
Węglowodany ogółem
3.9
g
Sacharoza
0.1
g
Laktoza
0
g
Skrobia
0.1
g
Błonnik pokarmowy
1.2
g
Izoleucyna
23
mg
Leucyna
34
mg
Lizyna
36
mg
Metionina
7
mg
Cystyna
7
mg
Fenyloalanina
23
mg
Tyrozyna
17
mg
Treonina
29
mg
Tryptofan
10
mg
Walina
27
mg
Arginina
27
mg
Histydyna
19
mg
Alanina
32
mg
Kwas asparginowy
149
mg
Kwas glutaminowy
386
mg
Glicyna
23
mg
Prolina
20
mg
Seryna
32
mg
Sód
8
mg
Potas
282
mg
Wapń
9
mg
Fosfor
21
mg
Magnez
8
mg
Żelazo
0.5
mg
Cynk
0.26
mg
Miedź
0.06
mg
Mangan
0.06
mg
witamina A (ekwiwalent retinolu)
107
μg
retinol
0
μg
beta karoten
640
μg
witamina D
0
μg
witamina E (ewkwiwalent alpha-tokoferolu)
1.22
mg
witamina B1 (tiamina)
0.06
mg
witamina B2 (ryboflawina)
0.04
mg
Niacyna
1
mg
witamina B6 (pirydoksyna)
0.15
mg
foliany (kwas foliowy)
39
μg
witamina B12 (cyjanokobalamina)
0
μg
witamina C
23
mg
Kwas masłowy
0
g
Kwas kapronowy
0
g
Kwas kaprylowy
0
g
Kwas kaprynowy
0
g
Kwas laurynowy
0
g
Kwas mirystynowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystynowy pentadekanowy
0
g
Kwas palmitynowy heksadekanowy
0.04
g
Kwas palmitynowy heptadkanowy
0
g
Kwas stearynowy
0.01
g
Kwas arachidowy
0
g
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem
0.05
g
Kwas mirystooleinowy tetradekanowy
0
g
Kwas mirystooleinowy pentadekanowy
0
g
Kwas oleinowy oktadekanowy
0.02
g
Kwas oleinowy eikozenowy
0
g
Kwas erukowy
0
g
Kwas cetolowy
0
g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem
0.02
g
Kwas linolowy
0.11
g
Linolenowy
0.01
g
Kwas stearydonowy oktadekatetraenowy
0
g
Kwas stearydonowy eikozatrienowy
0
g
Kwas arachidonowy
0
g
Kwas tymnodonowy eikozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodonowy dokozapentaenowy
0
g
Kwas tymnodowy dokozaheksaenowy
0
g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem
0.12
g

Przepisy z produktem:

Aromatyczny tost z wołowiną
Z mięsa usunąć ewentualne ścięgna. Rozgrzać patelnię i zarumienić na niej mięso, smażąc ...
Kiszone pomidory
Pomidory myjemy i osuszamy. Do słoików wkładamy na dno gałązkę kopru i 3 ząbki ...
Najnowsze artykuły:
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.
Ostatnio komentowane:
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...
EuroGastro ~ Gość
mało Pana Panie Marcinie...
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.619