Liść winorośli

Kategorie

Nasze Parówki
Znakomite, tradycyjne parówki w łatwo zdejmowalnych osłonkach sztucznych, otrzymane z mięsa ...

Parówki Bankietowe
Klasyczne parówki drobiowo-wieprzowe, homogenizowane, wędzone i parzone, w osłonkach ...

Opis:

Zastosowanie

Blanszowane liście winorośli, znakomicie nadają się do sałatek, do napełniania farszem, przyrządzając w ten sposób dolmas. Można także nimi dekorować półmiski z serami i owocami.

Gatunek, rodzina

Należy do rodziny roślin winoroślowatych.

Występowanie

Występuje na całym świecie, zwłaszcza w krajach produkujących wino.

Rozmiar

Duże liście mogą być proste, ząbkowane lub pierzaste.

Kolor

Charakteryzują się zieloną barwą.

Ocena świeżości

Świeże liście winorośli powinny być jasno zielone, jędrne, lekko twarde. Nie powinno być na nich żadnych wgnieceń, oznak gnicia oraz brązowo-żółtych plam.

Sposób przygotowania

Świeże liście należy dokładnie wymoczyć w zimnej wodzie, po czym osuszyć na papierowym ręczniku.

Sposób przechowywania

Należy przechowywać je w lodówce w plastikowej torebce.

Nazwa w języku angielskim

Vine leaf

Przepisy z produktem:

Kiszone pomidory
Pomidory myjemy i osuszamy. Do słoików wkładamy na dno gałązkę kopru i 3 ząbki ...

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

EuroGastro ~ Gość

mało Pana Panie Marcinie...

Blogi kulinarne:

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.514

Produkty z półki:

Liść winorośli

Przepisy z produktem: