Opis:
Opis ogólny
Pale to niskoprocentowy napój alkoholowy, piwo z gatunku Ale, górnej fermentacji o jasnej barwie. Wytwarzane jest z jasnego słodu. Mocno chmielony trunek ma niewielką zawartość alkoholu, poniżej 4% alkoholu. W przypadku Pale mocno wyczuwalna jest różnica między piwem butelkowym a beczkowym. Spowodowane jest to różny nasyceniem dwutlenkiem węgla. Dawniej stosowano specjalny sposób produkcji zwany Burton Unions. Fermentująca brzeczka przelewała się z jednego naczynia do drugiego. Inną też rzadko spotykaną metodą jest fermentacja w kadziach wyłożonych wewnątrz łupkiem (współcześnie zastąpionym stalą nierdzewną). Piwowarzy angielscy mają całkowitą dowolność w nazywaniu swoich trunków, co prowadzi czasami do pewnego zamieszania pośród Ale dostępnych na wyspach. Angielski piwosz jednak nie przejmuje się etykietami i klasyfikacją są one jedynie utrapieniem tych którzy wolą mówić o piwach niż je pić.
Pochodzenie
Wielka Brytania

Pale wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
180
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
43
kcal
Woda
92
g
Białko ogółem
0.5
g
Węglowodany ogółem
3.6
g
Sód
4
mg
Potas
27
mg
Wapń
4
mg
Fosfor
14
mg
Magnez
6
mg
Żelazo
0
mg
Cynk
0
mg
Miedź
0
mg
Mangan
0
mg
Niacyna
0.5
mg
foliany (kwas foliowy)
6
μg
Najnowsze artykuły:
Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!
Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.
Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.
Ostatnio komentowane:
Kupilem niedawno w markecie Leclerc sloik zupy o nazwie - Kwaśnica z żeberkiem - waszej ...
Ta woda to syf jak to ładnie posumowali w teście jakóści ...
Спасибо.
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek od kilku lat jest właścicielem firmy CHIVE, zajmującej się wyspecjalizowanym ...
a-cook-oo a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.163
var dataLayer = []; dataLayer.push({"page": "other"});