Kategorie

Produkty z półki:

Nasze Parówki
Nasze Parówki
Znakomite, tradycyjne parówki w łatwo zdejmowalnych osłonkach sztucznych, otrzymane z mięsa ...
Nasze Parówki
Parówki Bankietowe
Parówki Bankietowe
Klasyczne parówki drobiowo-wieprzowe, homogenizowane, wędzone i parzone, w osłonkach ...
Parówki Bankietowe
Opis:
Opis ogólny
Roślina ta należy do roślin strączkowych. Rośnie w wilgotnych, gorących krajach równikowych. Występuje na Filipinach, w Indiach, Tajlandii i Indonezji. W bardzo krótkim czasie osiąga około 3-4 m wysokości. Jest bardzo wrażliwa na mrozy. Skóra pokryta jest woskiem. Młode strąki są przezroczyste, a dojrzałe przyjmują odcienie ciemnego brązu. Fasola goa zaliczana jest do roślin, których wszystkie części są jadalne. Przed przygotowaniem należy ją dokładnie przebrać i umyć. Kwiaty wykorzystuje się do barwienia ryżu i ciast. Fasola przypomina w smaku szparagi. Liście przygotowuje się tak samo jak liście szpinaku. Można je dodawać do sałatek, sosów czy zup. Korzenie mają strukturę i smak zbliżony do ziemniaków.

Fasola goa wartości odżywcze

Wartość energetyczna [kJ]
310
kJ
Wartość energetyczna [kcal]
74
kcal
Woda
76.8
g
Popiół
2.1
g
Białko ogółem
5.8
g
Białko zwierzęce
0
g
Białko roślinne
5.8
g
Cholesterol
0
mg
Węglowodany ogółem
14.1
g
Laktoza
0
g
Błonnik pokarmowy
0
g
Izoleucyna
204
mg
Leucyna
359
mg
Lizyna
228
mg
Metionina
64
mg
Cystyna
75
mg
Fenyloalanina
188
mg
Tyrozyna
126
mg
Treonina
182
mg
Tryptofan
116
mg
Walina
245
mg
Arginina
178
mg
Histydyna
82
mg
Alanina
172
mg
Kwas asparginowy
517
mg
Kwas glutaminowy
389
mg
Glicyna
149
mg
Prolina
168
mg
Seryna
149
mg
Sód
9
mg
Potas
176
mg
Wapń
224
mg
Fosfor
63
mg
Magnez
8
mg
Żelazo
4
mg
Cynk
1.3
mg
Miedź
0.5
mg
Mangan
1.4
mg
witamina A (ekwiwalent retinolu)
405
μg
retinol
0
μg
witamina B1 (tiamina)
0.8
mg
witamina B2 (ryboflawina)
0.6
mg
Niacyna
3.5
mg
witamina B6 (pirydoksyna)
0.2
mg
foliany (kwas foliowy)
16
μg
witamina B12 (cyjanokobalamina)
0
μg
witamina C
45
mg
Kwas mirystynowy tetradekanowy
0.001
g
Kwas palmitynowy heksadekanowy
0.076
g
Kwas stearynowy
0.044
g
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem
0.3
g
Kwas oleinowy oktadekanowy
0.284
g
Kwas erukowy
0.002
g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem
0.3
g
Kwas linolowy
0.187
g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem
0.2
g
Najnowsze artykuły:
Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.
Ostatnio komentowane:
Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...
bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...
Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...
Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...
EuroGastro ~ Gość
mało Pana Panie Marcinie...
Blogi kulinarne:
Szczypior gotuje Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
Marcin Budynek Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Łukasz Fulara Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...
Współpraca | Regulamin | Kontakt
Copyright © Avigail Holdings Sp. z o.o. 2009 - 2012
T:0.908