Mięso kurze bogate jest w łatwo przyswajalne białko zwierzęce, a także witaminy z grupy B oraz magnez, fosfor i cynk. Otrzymuje się je z kur mięsnych, a także ich krzyżówek z brojlerami. Mięso to zawiera stosunkowo mało tłuszczu i kilokalorii. Polecane jest osobom odchudzającym się, znajdującym się na diecie wysokobiałkowej oraz jako dodatek do dań dla małych dzieci.
Kurczak z czosnkiem i ziołami
Piekarnik rozgrzewamy do 190°C. Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem i nacieramy ziołami oraz ...
Rosół drobiowy
Warzywa myjemy i obieramy.
Oddzielnie myjemy mięso. Umieszczamy je w garnku, zalewamy wodą i ...
Najnowsze artykuły:
Noc Restauracji
Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!
Kiełbaski, kiełbasy, parówki
Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.
Nieoczywiste dania z grilla
Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.
Marcin Budynek
Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...
Szczypior gotuje
Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa.
Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...
