Marynowane liście winogron

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 4 łyżki stołowe

Woda

Woda Przepisy z Woda

- 1 l

Liść winorośli

Liść winorośli Przepisy z Liść winorośli

- 100 sztuk

Ocena

Średnia 3 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Sól	g x kcal = kcal
Woda	g x kcal = kcal
Liść winorośli	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Marynowane liście winogron

1. Świeże liście winogron dokładnie myjemy pod zimną, bieżącą wodą. Następnie osuszamy je i usuwamy ogonki.
2. Segregujemy je pod względem wielkości na 10 porcji.
3. Liście z każdej porcji układamy jeden na drugim, po czy zwijamy w ścisły rulon.
4. W garnku zagotowujemy wodę z solą. Wkładamy do niej zwinięte liście i gotujemy przez około 7 minut.
5. Przekładamy liście do umytego i wyparzonego słoika. Układamy je pionowo. Zalewamy zalewą i zakręcamy słoik.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Średnie

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Metody przygotowania: Gotowanie

Sezon: Lato, Jesień,

Komentarze (1) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Gość

18:11, 15.06.2011

Po jakim czasie stania w słoikach takie liście są gotowe do spożycia?

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Pulpety z wołowiny

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

EuroGastro ~ Gość

mało Pana Panie Marcinie...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:0.31

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Marynowane liście winogron

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane