Uszka z farszem grzybowym

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Grzyby

Grzyby Przepisy z Grzyby

- 30 g

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 1 sztuka

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 2 łyżki stołowe

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 8 łyżek stołowych

Bułka tarta

Bułka tarta Przepisy z Bułka tarta

- 1 łyżka stołowa

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka

Pietruszka nać

Pietruszka nać Przepisy z Pietruszka nać

- 1 łyżka stołowa

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Grzyby	g x kcal = 0 kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Masło	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Bułka tarta	g x kcal = kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Pietruszka nać	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Uszka z farszem grzybowym

1. Ugotowane grzyby siekamy drobno i podsmażamy na maśle z pokrojoną cebulą.
2. Mieszamy dokładnie z bułką, posiekaną natką pietruszki, białkiem i solą.
3. Zagniatamy oddzielnie ciasto z mąki, żółtka i odrobiny wody.
4. Rozwałkowujemy cienko i tniemy na małe kawałki.
5. Nakładamy farsz grzybowy na kawałki ciasta, łączymy dwa rożki razem i ściskamy brzegi ciasta.
6. Uszka gotujemy we wrzątku.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Kuchnie świata: kuchnia staropolska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 1-2

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: grzyby jajka mąka i produkty zbożowe warzywa

Metody przygotowania: Gotowanie Smażenie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Sałatka z sałaty i pomidorów

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

EuroGastro ~ Gość

mało Pana Panie Marcinie...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:1.299

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Kuchnie świata - kuchnia staropolska:

Uszka z farszem grzybowym

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane