Papryka na sposób węgierski

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Papryka

Papryka Przepisy z Papryka

- 12 sztuk

Wieprzowina

Wieprzowina Przepisy z Wieprzowina

- 25 dkg

Mięso wieprzowe - szynka kulka

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 20 dkg

Ryż

Ryż Przepisy z Ryż

- 6 dkg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 4 dkg

Słonina wieprzowa

Słonina wieprzowa Przepisy z Słonina wieprzowa

- 4 dkg

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 2 dkg

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 2 sztuki

Pieprz mielony

Pieprz mielony Przepisy z Pieprz mielony

- 1 do smaku

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 do smaku

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Papryka	g x kcal = kcal
Wieprzowina	g x kcal = 0 kcal
Pomidor	g x kcal = 0 kcal
Ryż	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = 0 kcal
Słonina wieprzowa	g x kcal = 0 kcal
Mąka	g x kcal = 0 kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Pieprz mielony	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Papryka na sposób węgierski

1. Odcinamy strąki papryki przy trzonku. Dokładnie oczyszczamy z ziaren, a następnie parzymy wrzątkiem.
2. Dusimy cebulkę razem ze słoniną.
3. Zmielone mięso dokładnie mieszamy z ugotowanym ryżem. Doprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy usmażoną cebulę i dokładnie mieszamy.
4. Tak przygotowanym farszem napełniamy papryki.
5. Wkładamy je do rondla, podlewamy rosołem. Dusimy pod przykryciem.
6. Z pomidorów, masła, mąki i cebulki przyrządzamy sos pomidorowy.
7. Miękkie papryki wykładamy na półmisek. Podajemy polane sosem pomidorowym.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia węgierska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 6-8

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: ryż warzywa wieprzowina

Metody przygotowania: Duszenie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny,

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy wysokobiałkowe, Przepisy wysokotłuszczowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

EuroGastro ~ Gość

mało Pana Panie Marcinie...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.58

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia węgierska:

Papryka na sposób węgierski

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane