Zrazy z makaronem z pieca

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Zrazówka cielęca

Zrazówka cielęca Przepisy z Zrazówka cielęca

- 60 dkg

Śmietana

Śmietana Przepisy z Śmietana

- 250 ml

Makaron włoski

Makaron włoski Przepisy z Makaron włoski

- 60 g

Żółtko jaja kurzego

Żółtko jaja kurzego Przepisy z Żółtko jaja kurzego

- 1 sztuka

Ser Parmezan

Ser Parmezan Przepisy z Ser Parmezan

- 30 g

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 4 łyżki stołowe

Bulion warzywny

- 1 łyżka stołowa

Bułka tarta

Bułka tarta Przepisy z Bułka tarta

- 1 łyżka stołowa

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Zrazówka cielęca	g x kcal = 0 kcal
Śmietana	g x kcal = kcal
Makaron włoski	g x kcal = 0 kcal
Żółtko jaja kurzego	g x kcal = kcal
Ser Parmezan	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = kcal
Bulion warzywny	g x kcal = kcal
Bułka tarta	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Zrazy z makaronem z pieca

1. Mięso kroimy na kawałki i lekko zrumieniamy na maśle.
2. Bułkę tartą zrumieniamy na patelni.
3. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
4. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Kiedy będzie ugotowany, odcedzamy go i przelewamy zimną wodą.
5. Makaron kroimy na małe kawałki, polewamy go masłem, dodajemy łyżkę bulionu, żółtko, śmietanę (150ml) i 1 łyżkę startego parmezanu.
6. Całość mieszamy i układamy równo na zrazach.
7. Tak przygotowane zrazy układamy na blasze.
8. Wlewamy na spód blachy pozostałą ilość śmietany, obsypujemy pozostałym parmezanem i zrumienioną bułką tartą.
9. Całość pieczemy w piekarniku przez 10 minut.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia staropolska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: cielęcina jajka mąka i produkty zbożowe mleko i produkty mleczne

Metody przygotowania: Gotowanie Pieczenie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Wydarzenia kulinarne:

Najnowsze artykuły:

Na odchudzanie - parowanie Gotowanie na parze od lat zalecane jest przez dietetyków, jako najzdrowszy sposób przygotowywania gorących posiłków. Czas zakochać się w parowaniu!

Wykorzystaj papier do pieczenia na różne sposoby Papier do pieczenia jest niezwykle przydatny w każdej kuchni, jednak można go wykorzystać także w nieco nieoczywisty sposób.

Jarzynka do obiadu - tylko znad pary Parowanie staje się coraz popularniejsze. I świetnie - przecież to najzdrowaszy sposób przygotowania posiłków, również jarzynek podawanych do obiadu.

Ostatnio komentowane:

Złote paluszki rybne ~ Gość

Dr Witt Multiwitamina zielona ~ Gość

Ketchup pomidorowy ~ Gość

Kupilem niedawno w markecie Leclerc sloik zupy o nazwie - Kwaśnica z żeberkiem - waszej ...

Woda Żywiec Zdrój pomarańczowa ~ Gość

Ta woda to syf jak to ładnie posumowali w teście jakóści ...

kieliszek, nie lampka ~ Gość

Спасибо.

Blogi kulinarne: