Smażone udka z kurczaka

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Udo z kury

Udo z kury Przepisy z Udo z kury

- 6 sztuk

Bulion warzywny

- 1 l

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 0.5 szklanki

Bułka tarta

Bułka tarta Przepisy z Bułka tarta

- 0.5 szklanki

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 2 sztuki

Olej rzepakowy

Olej rzepakowy Przepisy z Olej rzepakowy

- 8 łyżek stołowych

Sól

Sól Przepisy z Sól

- wg. uznania

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- 1 łyżeczka do herbaty

Ocena

Średnia 3.5 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Udo z kury	g x kcal = kcal
Bulion warzywny	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = kcal
Bułka tarta	g x kcal = kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Olej rzepakowy	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Smażone udka z kurczaka

1. Udka z kurczaka opłukujemy pod zimną, bieżącą wodą.
2. Wkładamy je do garnka, zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy sól oraz pieprz.
3. Gotujemy udka, aż będą miękkie. Nie powinny być jednak przegotowane i się rozpadać.
4. Odcedzamy mięso.
5. Obtaczamy udka w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej.
6. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim udka.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad Lunch

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: 30 - 60 minut

Rodzaj głównego składnika: drób

Metody przygotowania: Gotowanie Smażenie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy wysokobiałkowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Golonka z grilla

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

EuroGastro ~ Gość

mało Pana Panie Marcinie...

Blogi kulinarne:

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

T:0.674

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Smażone udka z kurczaka

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane