Dynia przecierana

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Dynia

Dynia Przepisy z Dynia

- 1 kg

Pomidor

Pomidor Przepisy z Pomidor

- 25 dkg

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka

Śmietana

Śmietana Przepisy z Śmietana

- 250 ml

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 3 dkg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 6 dkg

Koper ogrodowy

Koper ogrodowy Przepisy z Koper ogrodowy

- wg. uznania

Pietruszka

Pietruszka Przepisy z Pietruszka

- wg. uznania

Ocena

Średnia 1 / 5 (1 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Dynia	g x kcal = 0 kcal
Pomidor	g x kcal = 0 kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Śmietana	g x kcal = kcal
Mąka	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = 0 kcal
Koper ogrodowy	g x kcal = kcal
Pietruszka	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Dynia przecierana

1. Z dyni ścinamy skórę oraz twardy miąższ z ziarnami.
2. 2.Wkładamy ją do rondla wraz z pokrojonymi pomidorami, posiekaną cebulą i masłem.
3. Całość dusimy do miękkości, a następnie przecieramy je przez sito i wkładamy z powrotem do rondla. Jeśli masa jest zbyt wodnista musimy ją dobrze podsmażyć.
4. Przed podaniem dodajemy posiekany koper, pietruszkę oraz mąkę zmieszaną ze śmietaną. Gdy masa zgęstnieje podajemy ją jako dodatek do dań głównych.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dodatki

Posiłek: Obiad Kolacja

Kuchnie świata: kuchnia staropolska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: do 30 minut

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Duszenie

Sezon: Jesień,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

EuroGastro ~ Gość

mało Pana Panie Marcinie...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

T:1.94

O podobnym składzie:

Menu - Dodatki:

Kuchnie świata - kuchnia staropolska:

Dynia przecierana

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane