Menu - Zupy:

Barszcz wigilijny

Zupa szparagowa

Sekcje

Gęsina

Chłodnik z bobu i groszku

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Bób

Bób Przepisy z Bób

- 350 g

Groch cukrowy

Groch cukrowy Przepisy z Groch cukrowy

- 250 g

Margaryna miękka

Margaryna miękka Przepisy z Margaryna miękka

- 25 g

Cebula

Cebula Przepisy z Cebula

- 1 sztuka duża

Bulion warzywny

- 1 l

Mięta

Mięta Przepisy z Mięta

- 4 gałązki

Jogurt naturalny

Jogurt naturalny Przepisy z Jogurt naturalny

- 150 g

Curry

- 0.25 łyżeczki do herbaty

Ocena

brak ocen

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Bób	g x kcal = 0 kcal
Groch cukrowy	g x kcal = 0 kcal
Margaryna miękka	g x kcal = 0 kcal
Cebula	g x kcal = kcal
Bulion warzywny	g x kcal = kcal
Mięta	g x kcal = kcal
Jogurt naturalny	g x kcal = 0 kcal
Curry	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Chłodnik z bobu i groszku

1. W rondlu na małym ogniu topimy margarynę i rumienimy na niej cebulę.
2. Wlewamy bulion i doprowadzamy do wrzenia.
3. Wsypujemy bób, groch i 2 gałązki świeżej mięty.
4. Gotujemy na wolnym ogniu przez 20 minut.
5. Usuwamy gałązki mięty.
6. Miksujemy zupę w blenderze na purée.
7. Mieszamy jogurt z curry, dodajemy do zupy i mieszamy.
8. Wstawiamy do lodówki na około 2 godziny.
9. Podajemy na talerzach ozdobionych posiekaną miętą.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Zupy

Posiłek: Obiad

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: warzywa

Metody przygotowania: Chłodzenie / mrożenie Gotowanie

Szczególne okazje: Obiad niedzielny, Przyjęcia, rauty,

Sezon: Lato,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Niam na dziś

Tatar z łososia i avocado

Przystawki

Kotlet cielęcy w cieście

Dania główne

Szpinak w papierowych sakiewkach

Dodatki

Drożdżowe rożki z marmoladą

Desery

Kompot z suszonych fig, moreli i gruszek

Dodatki

Sposoby na polędwiczki

Wydarzenia kulinarne:

Festiwal Wina i Serów 2012

Data: 10-12 lutego 2012
Koszt: 200 zł brutto (koszt stoiska)

Alchemia i Amory w Kuchni

Data: 11-12 lutego 2012

Zimowe Smakowisko w Paszkówce

Data: 12 lutego 2012 (od 15 do 19)
Koszt: 35 zł od osoby

Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2012 - półfinały

Data: 17 stycznia 2012-14 lutego 2012
Koszt: Wstęp wolny

BioFach 2012

Data: 15-18 lutego 2012

Najczęściej wyszukiwane

Trójkolorowa kawa latte Pizza z czarnymi i zielonymi oliwkami Ciasto do pizzy Szynka gotowana Zupa po węgiersku Sałatka z różnych sałat Zupa pomidorowa Sznycel wiedeński Bajeczna rolada dekorowana marcepanem Bitki wołowe w sosie Maki z czarnym sezamem Lasagne bolognese Makaron z pesto Panna cotta z owocami Zapiekanka ziemniaczana po góralsku Pesto Szarlotka Zupa krem z dyni Grzane piwo Zielone tiramisu Faworki ptysiowe Pizza z szynką i pieczarkami Chleb indyjski Roti Krewetki smażone na maśle Tatar ze śledzia z pieczonymi buraczkami Kurczak curry zapiekany w łódce Soczysta ryba z warzywami gotowana na parze Szybki Placek z Brzoskwiniami i Kruszonką Ziemniaki duszone z mąką - prażuchy - dziady - sytochy - prażucha - prażonki - masoły Królik pieczony

Najnowsze artykuły:

Zdrowe gotowanie dla zdrowego serca Zadbaj o serce osoby bliskiej Twojemu sercu!

Jak przygotować udaną kolację walentynkową? Walentynkowa kolacja jest idealnym sposobem na pozbycie się rutyny w związku. Odpowiednio przygotowana może zdziałać cuda, ale pamiętajmy, że trzeba ją starannie przygotować.

Sycące przekąski na romantyczny wieczór Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na przyrządzenie wystawnej kolacji w Walentynki, zrób pyszne przekąski i zaplanuj wieczór z romantyczną komedią i kominkiem.

Ostatnio komentowane:

Trójkolorowa kawa latte ~ Rum Tum Tugger

Bardzo gorąca - od razu po zaparzeniu trzeba ją wlać do naczynka z dziubkiem i wlać do mleka

Czekolada mleczna ~ Gość

czy mleka w proszku nie można zastąpić zwykłym mlekiem ?

Koktajl z mleka i truskawek ~ Gość

a to można zrobić z dżemem truskawkowym ??

Trójkolorowa kawa latte ~ Gość

a jak ciepła powinna być kawa zeby wyszla taka ładna kompozycja ? :)

Domowe wypieki - porady ~ Gość

Blogi kulinarne:

Andy's blog Andy, blog kulinarny, podróże, kuchnia

Paweł Budz Jestem Góralem półkrwi, który porzucił destylowane trunki z ziemniaków i zbóż na rzecz sfermentowanego soku z winogron.

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...