Pierogi z białym serem i śmietaną

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przepisy z Pieprz czarny

- 1 szczypta

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 2 szczypty

Śmietana kwaśna 18%

Śmietana kwaśna 18% Przepisy z Śmietana kwaśna 18%

- 300 ml

Pietruszka nać

Pietruszka nać Przepisy z Pietruszka nać

- wg. uznania

Ser biały twarogowy

Ser biały twarogowy Przepisy z Ser biały twarogowy

- 40 dkg

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 1 sztuka

Ciasto na pierogi

- wg. uznania

Ocena

Średnia 4 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Pieprz czarny	g x kcal = kcal
Sól	g x kcal = kcal
Śmietana kwaśna 18%	g x kcal = kcal
Pietruszka nać	g x kcal = kcal
Ser biały twarogowy	g x kcal = 0 kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Ciasto na pierogi	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Pierogi z białym serem i śmietaną

1. Zmielony ser mieszamy dokładnie z jajkami, łyżką śmietany, solą oraz pieprzem.
2. Następnie rozwałkowujemy ciasto na pierogi. Wycinamy z niego krążki, najlepiej o średnicy otworu szklanki.
3. Na krążki nakładamy farsz, sklejamy i przykrywamy lnianą ściereczką.
4. Po pół godzinie pierogi gotujemy we wrzącej osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Kiedy pierogi wypłyną gotujemy je jeszcze 3-4 minuty, a następnie odławiamy łyżką cedzakową.
5. Pierogi podajemy z pozostałą śmietaną, możemy posypać pietruszką wedle uznania.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Dania główne

Posiłek: Obiad

Kuchnie świata: kuchnia polska

Stopień trudności: Łatwe

Ilość osób: 3-4

Czas przygotowania: 1 - 2 godziny

Rodzaj głównego składnika: jajka mąka i produkty zbożowe mleko i produkty mleczne

Metody przygotowania: Gotowanie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy dla dzieci, Przepisy wysokobiałkowe,

Komentarze (0) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Krewetki smażone na maśle

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

EuroGastro ~ Gość

mało Pana Panie Marcinie...

Blogi kulinarne:

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Marcin Budynek Doskonały kucharz, manager oraz pomysłodawca. Organizator i juror, a także laureat wielu konkursów ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:1.253

O podobnym składzie:

Menu - Dania główne:

Kuchnie świata - kuchnia polska:

Pierogi z białym serem i śmietaną

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane