Babka niedzielna

Lista zakupów - wszystkie składniki potrzebne do przepisu:

Cukier

Cukier Przepisy z Cukier

- 8 dkg

Masło

Masło Przepisy z Masło

- 9 dkg

Mąka

Mąka Przepisy z Mąka

- 0.5 kg

Sól

Sól Przepisy z Sól

- 1 łyżeczka do herbaty

Rodzynki

Rodzynki Przepisy z Rodzynki

- 6 dkg

Mleko

Mleko Przepisy z Mleko

- 250 ml

Drożdże

Drożdże Przepisy z Drożdże

- 4 dkg

Jaja kurze

Jaja kurze Przepisy z Jaja kurze

- 3 sztuki

Skórka z cytryny

Skórka z cytryny Przepisy z Skórka z cytryny

- 1 łyżka stołowa

Ocena

Średnia 4 / 5 (2 głosy)

Drukuj

Wyślij na e-mail

Załóż swoją książkę kucharską

Produkt	kcal na 100g produktu jadalnego
Cukier	g x kcal = 0 kcal
Masło	g x kcal = 0 kcal
Mąka	g x kcal = 0 kcal
Sól	g x kcal = kcal
Rodzynki	g x kcal = 0 kcal
Mleko	g x kcal = kcal
Drożdże	g x kcal = 0 kcal
Jaja kurze	g x kcal = kcal
Skórka z cytryny	g x kcal = kcal
Suma na 100g dania: kcal
Suma dla całego dania: kcal

Babka niedzielna

1. Drożdże mieszamy z letnim mlekiem i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jaja, cukier, sól i startą skórkę z cytryny.
3. Łączymy masę z rozrobionymi drożdżami i wyrabiamy ciasto.
4. Kiedy będzie już gładkie, dodajemy ciepłe masło (8dkg) i oczyszczone rodzynki, po czym dokładnie mieszamy.
5. Wyrobioną masę wkładamy do wysmarowanej masłem formy i odstawiamy na dwie godziny w ciepłe miejsce.
6. Po upływie tego czasu babkę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około godzinę.

Klasyfikacja przepisu:

Menu: Desery

Posiłek: Podwieczorek

Kuchnie świata: kuchnia staropolska

Stopień trudności: Średnie

Ilość osób: 4-6

Czas przygotowania: powyżej 2 godzin

Rodzaj głównego składnika: jajka mąka i produkty zbożowe mleko i produkty mleczne

Metody przygotowania: Pieczenie

Sezon: Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Całoroczne,

Pozostałe: Przepisy dla wegetarian, Przepisy dla lakto-owo-wegetarian, Przepisy dla ichtio-wegetarian, Przepisy dla dzieci,

Komentarze (1) Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Załóż konto

Zaloguj

Twój komentarz

Gość

13:35, 20.05.2011

nie lubię rodzynek ;)

+ Dodaj Przepis

Niam na dziś

Sałatka z buraków i sera koziego

Przystawki

Krupnik

Zupy

Smażony łosoś w sosie curry

Dania główne

Frytki

Dodatki

Deser warstwowy

Desery

Wydarzenia kulinarne:

I Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Unifreeze Culinary Cup

Data: 26 maja 2012

VII Festiwal Śląskie Smaki

Data: 26 maja 2012

Najczęściej wyszukiwane

Sałatka z kurczakiem

Najnowsze artykuły:

Noc Restauracji Była już Noc Muzeów, teraz czas na Noc Restauracji - już 25 maja!

Kiełbaski, kiełbasy, parówki Kiełbaski znamy i lubimy od lat. Mnogość ich rodzajów sprawia, że można z nich przygotować niemal niezliczoną ilość różnorodnych potraw.

Nieoczywiste dania z grilla Niemal każdy z nas zna się na grillowaniu. Jednak człowiek uczy się przez całe życie - zostań więc mistrzem i na ruszcie połóż też produkty trochę mniej oczywiste.

Ostatnio komentowane:

Nie wyjadaj kwiatów z bukietu ~ Gość

jeszcze bez, ogórecznik i hortensja... tak przynajmniej wyczytałam... wszystkie z nich da się ...

Papier do gotowania SAGA 12 m ~ Gość

Odkąd koleżanka poleciła mi ten papier to na stałe zagościł w mojej kuchni. Jestem ...

Papier do gotowania SAGA One-up 33X27 cm ~ Gość

bardzo dobrze się sprawdza w kuchni w letnie dni kiedy częściej gotuje się na parze. ...

Kurczak na parze ~ Gość

Fajny, prosty przepis dobry na codzienny obiad. Lubię smak warzyw gotownych na parze, ...

Żeby zdrowo żyć, trzeba jeść mięso ~ Gość

Witam. Proponuje prosty test. Wrzuć na talerz nieobrabiane termicznie i niedoprawiane warzywa i ...

Blogi kulinarne:

a-cook-oo a-cook-oo - daj się zaskoczyć

Łukasz Fulara Wielokrotny uczestnik i laureat najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych. Na co dzień szef kuchni w ...

Szczypior gotuje Przemysław Kuśnierek - Szef Kuchni w Restauracji Spichlerz Raszowa. Kuchnia to jego pasja, lubi w niej ...

T:0.925

O podobnym składzie:

Menu - Desery:

Kuchnie świata - kuchnia staropolska:

Babka niedzielna

Wydarzenia kulinarne:

Najczęściej wyszukiwane